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第97章 酒店管理心得


(二百二十)
  随着九月一日的正式到来,强劲迎来了在深圳实验高中的第一天。
  根据学校的要求,高中的学生必须全部住校,以方便教学和“全封闭”式管理。
  一直在内地读书的强盛,突然转学到深圳来,自然免不了一开始的“新鲜劲”和“适应期”的,但规矩是校方定的,谁也不能例外。
  于是强劲的大部分时间就都留在了学校。
  一直边“督促”着强练车的学习边偷空开开网店的颜之夏,“经此突变”一下子感觉身上的担子轻了许多,时间也开始变得富裕起来。于是就开始琢磨着再做点什么来填补一下这样形成的空白来。
  公公的花园房子很大,四室一厅的,所以公公与婆婆住一间、自己与强勇住一间、强劲住一间,还能剩一间呢。而整个白天,因为强勇上班去了,自己就跟婆婆俩各守着一间房闲在里面。
  因为个人的休闲时间多了嘛,一向不怎么喜欢也“打扮”自己的颜之夏也开始有意无意地“捯饬”起来了。
  这一天,正当颜之夏再次“捯饬”完自己的时候,突然感觉一道亮光闪过,但又没看到什么具体的东西,不由得吓了一大跳。
  颜之夏天生胆小,所以半天不敢动的,直到婆婆出来喝水,她才神色慌张地把刚才的一切告诉了婆婆叶芬。
  “是啊,我刚才也感觉到眼前一亮啊,我还以为是你弄的呢,原来都不是啊。”叶芬边说边好奇地往阳台上走。
  颜之夏看到婆婆若无其事地走到阳台了,自己也放心地跟了过来。
  “好像没有什么啊,这一幢幢别墅距离都有这么远的,要不就是对面的高楼反光吧?”叶芬在阳台上看了半天,也没看出什么名堂,就随便猜测一下。
  “哎,是对面啊?应该也只有这一种可能啊。妈,该不会是有人偷窥我们吧?”颜之夏接过话,好奇一问。
  “没有这么无聊吧?我们有什么好看的呢?可能是什么反光的东西无意间反射到我们这儿来了。明天反正我们俩也没什么重要的事,明天我们俩再好好地观察一下。要是还这样,就说明是真有人在干坏事的哟。”叶芬呵呵一笑道。
  “深圳的都是五湖四海来的人,林子大了什么鸟都有的。反正我心里总一种不踏实的感觉,好像对面总有一双眼睛在盯着我们一样。哎,今天就算了,明天按你说的我们再看看吧。”颜之夏笑着回应了一下,然后又回到了自己的房间。
  而原本在滨江以打麻将消磨时光为主的婆婆叶芬,来到深圳意外找到“失踪”多年的老头子强盛国后,重温了一回旧梦。但生活并不总是只有卿卿我我的一面,何况自己与老头子已经都是年过花甲之年之人,经不起象年轻人那样的折腾。所以俩人短暂的“蜜月期”一过,便开始各自找自己的生活乐子去了。
  叶芬似乎这才发现,原来自己已经置身在一个连周围邻居都不认识的生活圈子里了。孤独、寂寞时时包围着自己,让她很是怀念起在滨江的牌友们。考虑再三后,叶芬还是准备撇下“失而复得”老伴,想一个人千里迢迢地回滨江去“透透气”。
  当叶芬把这些想法说出来给大家听时,一屋子人都沉默了。
  作为一家之主“负有不可推卸的责任”的强盛国始终一言不发。
  也难怪,本身自己的“杂事”繁多,一直“亏欠”老伴的心态让他选择拱手放弃了发言权,“只要她过得开心就行”自然成了他的宗旨!
  而强勇和颜之夏也表现得很“谨慎”。
  尽管强勇到天明集团“下车伊始”,免不了要“多多表现”,但在这个问题却和“闲得慌”的颜之夏出奇地想法一致。
  因为“人之常情”告诉他们:如果反应太积极了,老妈可能会以为他们早就想赶她走了;如果反应冷淡了,老妈可能会觉得儿子儿媳妇俩口子不怎么理解自己。
  “老妈,这也不是什么原则的事,最好你自己来决定吧,想怎么着就怎么着。但不管去哪我们都会支持你的,反正都比总是长时间呆在麻将桌上要强。”强勇的话说的比较柔和,其实也是没有精力顾及的场面话而已。
  “妈,深圳这么快的节奏,不要说你这样的岁数觉得跟不上趟但又无所事事地闲着慌闲得烦,我也开始有了这种感觉。我的网店生意虽有起色但不怎么好,强劲在这儿又住校了,我也正想找一份适合自己的工作在做做。”颜之夏说的是实话。
  俩人的话,其实“异曲同工”地是在间接地支持了叶芬的想法,尽管他们明明知道,一旦回滨江,老妈十有八九地要找回一帮老姐妹们“重操旧业”地挤上麻将桌的。但是老人们有生之年就那么一点“奢望”的东西,儿女们忍心不去迁就一点吗?
  一切就这么定了。
  在强勇和强盛国都上班去了后,颜之夏按计划“依依不舍”地送走了婆婆叶芬,然后自己急不可耐地来到了罗湖人才市场。

  颜之夏找工作的事,之所以老公强勇没有反对,是因为他觉得颜之夏找份合适的工作可以打发自己的时间,生活有了目标有了追求也不是坏事。一个正当“风华正茂”的年轻人,长期窝在家里,没病可能都要窝出病来了。何况她之前肺部还为“莫名其妙”的癌症挨了一刀呢。
  深圳对人才要求当真比之内地要高出一大截,这是颜之夏始料不及的。
  原本只有高中学历的她,只想着在起点较低的服务行业里混混而已;至于工资多少倒是其次的,甚至也是无所谓的。但罗湖人才市场的招聘厂商们千篇一律地要求“大专以上学历”的杠杠一次次将“一腔热血”的颜之夏毫不留情地拒之门外。
  一次次“无功而返”,颜之夏有点生自己的气了,她决定“惩罚”一下自己。
  原本一直坐公交来回的她,临时改为单脚步行!
  要知道此距回家可是差不多十个公交站台的行程哟!要是步行走路的话,至少得一个小时的时间吧。
  然则就是颜之夏这一次的冲动的“惩罚”,让仁慈的老天爷开了眼!
  正当颜之夏为自己的这个临时决定搞得腿脚发软而后悔不迭不得不扶在一公交站台护栏上的时候,一则近在咫尺张贴在护栏上的招聘广告跃入了眼帘。
  颜之夏甚至连公司名都没看,就匆匆地记录下招聘方的联系方式。为了防止有人给自己搞恶作剧,颜之夏求证似地拨打了一次。
  对方的电话不仅马上就通了,并且还在电话里直接约定了明天上午面试的时间。
  通完电话,颜之夏似乎这才回过头来看到:原来自己“招惹”的可是一家自己从未涉足的酒店行业的大堂经理岗位!
  但是好不容易逮到一个机会,能这样轻易放弃吗?
  看看还有一个下午的机会,颜之夏决定马上回家做点“功课”,并不断地安慰着自己:就算是“临阵磨枪,不快也光”嘛!
  颜之夏一回到家,就迅速地打开电脑网页,“肆无忌惮”地浏览起酒店的管理知识。
  第二天上午,颜之夏按招聘信息上提供的具体地址,提前赶到了面试的现场。
  这是一家叫天之蓝的连锁酒店。
  参加面试的人排着长龙在等着一个个叫号,像内地医院里排队挂号的情形差不多。
  看到“竞争对手”的规模如此庞大,尽管“临时抱了一回佛脚”的颜之夏还是有点不怎么抱希望了。所以等到喊自己名号的时候,颜之夏竟不当一回事似地“沉着应战”,整个过程连她自己都觉得有点“硬气”!
  是啊,正是颜之夏“没有乞求渴望的眼神,没有拖泥带水的言语”,却意外地让自己在众多应聘者“脱颖而出”了。
  就这样,颜之夏,这个在家陪读多年的家庭主妇,没几天摇身一变,成了深圳天之蓝酒店公司的大堂经理。
  正如她自己所想的,月薪多少不重要,重要的是,在“蜇伏”了十多年后,又可以重新开始她的职场生涯,而且是在人才济济的深圳!而且是在自己从未涉猎的服务行业!
  冲着自己的头一份工作,颜之夏丝毫不敢大意,尽管从前她也有过“外行领导内行”的经历和经验。所以在接到录用通知正式报到之前,颜之夏每天不知疲惫地通过网络查找相关知识进行恶补,有时为了弄清其中的一两问题,硬是连跑附近的几家类似的酒店进行现场观摩。搞的人家服务员跟着神经兮兮的。
  也难怪,正好赶上网络上疯传的关于中央的、省的、市的巡视组神出鬼没屡破大案奇案的在深圳“泛滥”,以致于大权独揽的政府官员和其他行业的有头有脸的人物一个个“缩手缩脚”甚至“草木皆兵”。
  颜之夏觉得这些好笑的局面主要源于当事人的心里有鬼,所以自己也懒得跟谁解释,一路“畅通无阻”,短短的几天内最大限度地获取了最多的酒店管理知识!
  就这样,当颜之夏正式出现在天之蓝酒店的大堂经理的岗位上的时候,她的通达、她的干练,让人很难相信这是个从未干过大堂经理的大堂经理!
  不过,现实的酒店管理永远比书面上的复杂,而且不仅新问题层出不穷,老问题也经常“乔装打扮”、“花样翻新”“卷土重来”,所以尽管自认为做足了准备的颜之夏也是新鲜而好奇了一阵,接着又烦琐而慌乱了一阵。
  这样“坐过山车”的感觉周而复始。
  几周下来,也许搁在别人身上,手忙脚乱的,很快失去了对这一行的耐心和信心,但颜之夏毕竟曾经多年在深圳这样的大熔炉里练就了一身扛高压的本领,加上配备了一个还算灵光的头脑和一向谦虚谨慎的态度,很快就在看似杂乱无章的日常管理中,琢磨出了一些书本上甚至还没有却在现实中行之有效的服务于客人的办法。
  一个月后,颜之夏不仅顺利地通过了天之蓝酒店的试用期考核,并且酒店的总经理黄总黄世仁还特意向她转达了酒店大股东黄老板的口头表扬。

  说起酒店的黄总,其实只是跟颜之夏年龄差不多上下的眼镜。
  不过,颜之夏因为初来乍到的,主要的精力都倾注在工作上,所以除了偶尔从前台消息灵通人士那获得那么一点信息外,其他的一无所知。但通过有限的几次会面,总感觉眼镜永远总是那么地忙碌,那么地自信。
  正当颜之夏庆幸自己转正之时,却传出黄总跟酒店神秘的老板吵架的小道消息。没几天,这位据说在酒店行业蛮有“办法”的黄总居然一下子“消失”了。
  一时间天之蓝酒店陷入了“群龙无首”的尴尬局面。
  正在众人不知所措的时候,一个陌生的电话打到颜之夏的手机上。
  “喂,你就是新来的大堂经理颜之夏吧?麻烦你现在到五楼董事长办公室来一趟。”一个中气十足的男人的声音。话一说完,也不等颜之夏答复,电话就挂了。
  这个时候谁找我干什么呢?去董事长办公室?难道找我的人就是董事长本人?不会是自己最近的工作哪儿没做好吧?不至于这个时候公司拿自己开刀吧?
  接到电话的颜之夏一头地雾水,但毕竟说是要到董事长办公室的,出于礼貌,只好犹豫片刻就无可奈何但一路还是“战战兢兢”地坐电梯往五楼上赶。
  说实在话,酒店虽然有五层,但颜之夏来的时间不长,平时只是乘电梯上下的,从未上到五楼,更别说进到董事长办公室了。所以一切显得很是陌生。
  下了电梯后,颜之夏小心翼翼地在楼道上搜索着房间的门牌号。
  哟,五楼的装修风格果然不同于其他楼层啊!有天台,有小花园,居然一副居家的样子。不过,视野却很宽广,所以颜之夏老远就看见了写着“董事长室”的大大门牌号。
  门是虚掩着的,显然是董事长留给自己的。
  颜之夏有点兴奋又有点小紧张地轻轻推开门,向里面一看,哇噻!里面好大啊!它的结构应该跟各楼层是一样的,只不过,这儿可能是被打通后形成一体的,所以屋里显得相当空旷相当大气;而且里面装修得也很豪华!靠墙边的一看就是考究大气的牛皮沙发一字排开多达四、五套,墙上裱框的字画也是琳琅满目,给人一种扑面的文化气息!
  一位满头白发但精神矍铄的老人,正从其中的一张牛皮沙发上边摘金丝眼镜边笑着站起来,向颜之夏走过来。
  “你就是颜经理吧?你好你好,快快请坐。来天之蓝有一阵子了吧?其实,从你入职的第一天起我就一直在关注着你,只是你看不到我而已,哈哈哈。我不是搞地下工作的啊,我姓黄,是天之蓝酒店的投资人。我平时不怎么管事,基本上都是委托黄总来管的,所以基本上不怎么下酒店的,你肯定也没见过我的。我呢,大多时间会泡在这间办公室里与各路的朋友们吹牛聊天的。黄总是我侄子,酒店我就这么一直由着他来管,我知道他的能力也有限,一直丢手让他管主要是一直以来我觉得酒店行业也没有什么真正的人才吧,所以我就总迁就着他。我知道他这次走不是他真正的目的,他真正的目的无非是想让我给他加点工资,并以此要挟我罢了。之前已经跟我已经提了好几次了,我也回复了他,等过了年关一定涨的,只不过现在的行情不是很好,酒店行业这个时候都在勉强维持着。所以我算是一直没办法满足他的啊!哎,塞翁失马,焉知祸福?我本来也是要磨练磨练他的,等过几年酒店我都不想玩了,全甩过他算了,他居然为了要涨点工资给我撂担子,这太让我失望了!哎,他走了也就算了,我是不打算求他再回来的。为什么喊你过来呢?我看过你的简历,知道你以前在深圳干过,在滨江还自己开过公司的,一看做事方式就与纯粹在内地干死事的人不同。这一点我很欣赏。我想啊,酒店不能一日没有总经理,所以我今天找你来商量商量这事,我想让你来试试。”
  “噢,是这样的啊。董事长,你是说让我来试吗?试做什么?总经理啊?!我可从来没做过这么高级别的岗位呀,董事长你不怕我玩砸了啊?”颜之夏听完后,大吃一惊。
  “小颜啊,就凭刚才你说的这几句话,你的人品我就认可了。一般人一听说有这个机会,马上就来拍我马屁的,你却劝我要慎重点。这说明什么?说明你自己首先有担当,不轻易答应事。这个我活了几十年了,人性道理很清楚。之前不晓得几多人来酒店应聘的啊,在酒店服务员还没干好,就跑出来说自己在哪哪干过经理,甚至干过总经理的。哎,社会上的闲事我们今天不在这里扯了,要扯就扯远了,跑题了。颜经理,如果我没记错,你来天之蓝也差不多三个月了吧?也差不多熟悉天之蓝了。不瞒你说啊,我之前也简单地调查了一下,酒店的新老员工甚至一些重要的客人包括我的朋友,都对你这个新来的大堂经理普遍是蛮认可的。我这把年纪了,感觉自己看人一般还是蛮准的哟,应该不会看走眼的。颜经理,我今天找你来,说白了现在黄总走了总经理没人了,我就想让你试试。你不要有什么压力,有什么不懂的不会的,我还在,黄总之前一直是我自己打理的,你有什么不清楚的可以直接问我,我们之间也可以讨论讨论的。成功了,算你的,不成功就算的,哈哈哈。试下吧,也算是给我一个面子,给你自己一个机会。当然,我相信你颜经理肯定能干好的。”黄老板能说会道,一副老气横秋的江湖味道,但侃侃而谈中也透着几分细腻的心思。

  真是“喜从天降”啊!
  颜之夏没有一点心理准备,一副“受宠若惊”却又推辞不得的样子。
  是啊!能被老板信任的感觉真好!这跟自己以前开婚庆公司老板们求贤若渴的眼神多么地相似啊。如果说之前的那一幕幕,是自己厚积薄发的结果;那么,现在的这一戏剧般的“逆袭”上位,就真的是应了那句哲理“偶然中有必然”啊!
  不会是公公强盛国对这家酒店的老板施加了什么影响的吧?应该不会,因为自己来这家酒店不要说他知道,就算自己的老公也不是很清楚的;而且“日理万机”的公公哪有时间管自己这样一时兴起的破事啊?!可能甚至都不知道自己干嘛去了呢!
  颜之夏半天愣在那里,满脸尽是怀疑和犹豫的表情。
  黄老板似乎很清楚颜之夏此时的想法,于是眼神坚定,语气更坚定地说道:
  “小颜,天之蓝耽误不起,客人得罪不起。我相信你,你啥也不要考虑了,有多大能力就使多大的劲,尽情地放手去干吧。”
  黄老板这一番话,算是给颜之夏吃下了一颗定心丸了。
  就这样,颜之夏这个从未干过服务行业的女孩子,本是误打误撞撞撞到大堂经理的位子上,这边屁股还没坐热,那边却出人意料地被推上了酒店的总经理的宝座上来。
  士为知己者死。
  颜之夏顿时有了一种必须“干出个样来”的“冲动”。
  这也符合颜之夏一贯奉行“知恩图报”的做人原则。
  颜之夏开始挖空心思地边熟悉酒店的全面管理知识,边想着如何稳中提升酒店服务质量、如何使酒店客房入住率稳中居高的法子来。
  很快她就通过过往的报表摸清了天之蓝酒店的客人入住“规律”:上半年在春节后一般都是淡季,五一前才会有个小高潮,六月份是青黄不接的,七、八月份是学生放假旅游期也会迎来一个小高潮。而一年之中真正算得上旺季的要从十一前才会开始,这是属于酒店行业的黄金时段,这样的时段持续时间较长,一直到春节前后。
  而现在已经进入了初秋时分,学生的放假旅游期刚刚过去,一年之中的真正的旺季还没有到来,所以目前正值酒店行业的一个小低谷。
  这个时候要做出什么业绩,是相当不易的,除非有单位团队旅游路过或政府的活动。颜之夏想到这里,突然心里一亮:原来聪明的的黄老板的侄子黄总选择在这个时间段辞职是出于这个原因的考量啊!这会给一般不懂行的老板造成错觉和压力:你看着吧,我一走,酒店的生意就不行了。这酒店啊,还得离不开我啊。
  有着丰富酒店行业经验的黄老板当然不吃这一套,而颜之夏似乎也不想吃这一套,她想来个“赤脚不怕穿鞋的”,在淡季狠抓酒店服务的内功。
  颜之夏不想被这些所谓的“行规”“吃”住自己!她决定采取行动来改变这一切以证明自己的存在!
  (二百二十一)
  但酒店作为服务行业,其管理跟其他行业一样,都毕竟不是个人的事,需要发动全体成员共同配合的,纵使大权在握的总经理也不例外。
  众所周知,服务行业讲究的是服务质量,而直接给广大消费者提供服务的却是基层的酒店员工们。所以从某种意义上讲,与客户直接面对面打交道的基层员工的服务质量才是起决定作用的力量!如果没有把他(她)们发动起来,没有把那么把他(她)们服务意识和服务质量提上来,那么给客人的印象就是差的,服务质量就不可能上的来,那么这个酒店的管理就是注定要失败的;就算有再好的行销方案,也只能停留在“纸上谈兵”的夸夸其谈上。
  看来只有全员参与、集思广益才能达到这样的效果啊。
  所以颜之夏想要做的第一件事,就是在大家都不忙的时候开个会,与大家沟通沟通自己的想法。酒店的员工们头一次有了说话的机会,感觉到了新上任的颜总的信任和尊重,于是“各抒己见”畅所欲言。这种做法大大激发了员工们的主人翁意识,更使颜之夏获益匪浅。因为往往员工们在不经意间的谈论,一些好的点子象火花一样一闪而过,让颜之夏很兴奋地捕捉到,从而很容易在短时间内制定出一套提升服务质量的方案来。
  当然,方案中必要的“刺激”手段也是要有的,否则员工们做好做差一个样,那任何人就都没有做好的激情和动力了。所以颜之夏决定相应地同步建立起酒店提升服务质量的好点子评奖的激励机制。
  天之蓝酒店内部一时间热闹无比,每个人都发出了自己的声音。
  这在以前多少年都是不可能的事情,不单是天之蓝,其他的酒店也是这样的。一般的套路无非就是最高管理者总经理或外聘“策划高手”们拿出“不容置疑”的方案,然后自上而下来“推广”的。最终的效果怎么样暂且不论,至少员工们基本上没有发言权、被动地接受、被动地执行,这一点是可以肯定的。

  关于这一点,如果放在桌面上讲,道理是非常浅显的,但酒店行业可能是一路来从业的人员素质普遍比较低的缘故吧,以致于酒店的领导们要做什么事都不得不带点强制性,久而久之便形成了做什么事都是那种自上而下的思维模式和操作方式了。
  而颜之夏之所以敢于打破这种成规,实际上也是“无心之过”。根本原因就是她从未涉足酒店行业,多年来酒店行业形成的行规不是对她不起作用,而是她根本上就知之甚少,甚至是一无所知。
  这就不难理解为什么颜之夏的这种不按常规出牌的做法能够迅速博得天之蓝酒店员工上上下下的一致好评了。
  当然,颜之夏适时提出的所谓奖励措施,也是集思广益的“成果”。关于这一点,实际上已经有点突破了她自己的“心理防线”。她打算先有选择性地接受下来,然后汇总报黄总批准后再予以实施!
  有道是:重奖之下必有勇夫!
  这话说的一点没错。通过这种全员发动的激励方式,颜之夏很快就发现:其实酒店的员工们还是“多才多艺”的,他们中的一些人还是挺有主见、挺有思想的。
  套用一句名言就是:不是没有美,而是缺少发现。
  是啊,基层的员工们往往容易被人忽略,容易被人习惯性贴上“没有灵魂”、“碌碌无为”的标签。但是一旦他们得到相应的尊重,他们的潜能就会被瞬间激发出来;而这个时候的工作效率、服务质量就会成倍成倍地增长!所以当颜之夏给了他们“心驰神往”的话语权后,员工们果然个个情绪高涨,好点子也是一个接一个地浮出水面。
  最终经过内部综合评比,决出了十个既经济又实用的点子。
  颜之夏把这些好点汇入到自己的营销方案,连同建立奖励机制的方案一并送到了黄董事长的办公室去审批。
  当黄董事长看完桌上的这些东西后,情绪竟有点激动起来:
  “颜之夏,我说我没看错人了的吧?酒店的管理不是一尘不变的,吃老本走老路是玩不转酒店的。你提出的这些方案这些点子我这个自认为老酒店人的都自叹不如啊!这么地,从今天开始,我这天之蓝算是全权交给你颜总了。就按你的想法弄,我没有一点意见;如果过程中遇到什么困难,你自己想办法解决,解决不了的我们可以一起探讨,我不干涉你的管理,天之蓝都你说了算。”
  “谢谢董事长的信任。其实这些方案的许多细节都是员工们自己想出来的,我觉得毛主席一句话说得很对:历史是人民群众创造出来的!那么我们酒店的历史就是酒店的员工们创造出来的。这样方案很好地体现了这一点。我相信:销售没有淡季,凡事事在人为。我们的酒店不算大,别人因循守旧维持现状的时候,我们在暗中提升服务质量,我们努力不会白费的,它至少会给我们争取到一些摇摆不定的客人!这就是我们的进步!不过,一开始可能会增加点开支的。”颜之夏没有被暂时的认可冲昏了头脑,她对即将展开的活动算是简要地分析了一把。
  黄董事长不住地点头微笑。临了,他不忘给颜之夏打气:
  “小颜啊,你这种经营方式虽然我在酒店行业混迹几十年闻所未闻,但我仍然觉得它充满着创新精神!这年头没有创新的思维也是要落伍的呀。我也毛估了一下,就算是增加了一点开支,也花不了几个钱的,重要是的这些钱花在明处,一定能够赢得更多客人的理解和支持的。就这么着,你好好地去干,我老黄在背后全力支持你。”
  颜之夏这个集员工的十多条好点子于一身的营销方案,其实一点也不简单。它首先贯穿了整个年度的所谓销售淡季,内容充实生动有趣。其中包括几乎每个月的一个主题活动。比如3月份中旬举行首届民间乒乓球高手擂台赛,因为比赛分预赛、十六强、八强、四强、前三名、总冠军六个进程,时间跨度较长,可能拉通至五一前后。而即将到来的五一黄金周也不闲着,一个接一个的活动大张旗鼓,主要是展示给即将到来的客人一个精神面貌,同时有些活动还是让客人享受到真正的实惠的。比如五一前隆重表彰春节后评比的年度先进劳模,五四组织青壮年员工爬山活动,五八红十字会日前组织酒店年轻的员工集体献血,五一三母亲节和五一五家庭日前后有客户携带家属入住酒店的送出意外惊喜。。。。。。
  颜之夏不按常规出牌,活动一个接一个,有条不紊!有声有色!每天不单是入住的客人喜闻乐见喜形于色,更多的则是看热闹的广大市民络绎不绝地来到酒店来凑热闹。特别是民间乒乓球高手擂台赛,从预赛开始就吸引了几乎整个深圳市区的乒乓球好手前来现身一较高下。电视台和新闻记者一拨一拨地不请自来,每天的电视报纸整版整版地免费报道这一民间的乒乓球赛事。
  决赛当日正好是举世瞩目的国庆节的前一天,许多单位已经提前放了假。

  闻讯赶来的广大市民观众在比赛前一个小时就三层外三层把个不算太小的比赛现场挤得严严实实地密不透风。深圳电视台也不请自来,破例地摄像机架在现场,为这次名不见经传的民间乒乓球赛事进行现场直播!
  本来已经赚尽广大市民人气和客流量的这一盛事,可谓吊足了所有乒乓球爱好者的胃口,被推上“风口浪尖”的黄董事长被安排在决赛开始之前有一个现场发言。
  这是一个免费为自己的酒店宣传的极佳机会,但是看到现场不单是大部分市直单位和行政单位的一把手都来了,而且市委常委领导班子里的一名副市长都亲自来到了现场,年过花甲的黄董事长却“令人失望”地选择了“临阵逃脱”。按他后来的说法,就是不想盖过了现场领导们的风头。
  始作俑者颜之夏当然没有退路,只好“仓皇”上阵,但之前在婚庆公司练就的底子,还是让她张口就来,进行了极其精彩的演说:
  “非常感谢各位领导、各位嘉宾以及社会各界朋友百忙之中莅临由天之蓝酒店冠名并主导的首届深圳市民间乒乓球比赛。乒乓球是我们国家的国球,曾为我们中华民族在世界各地引得无数的荣誉和尊重。乒乓球运动其实在我们深圳也有不错的群众基础,为了积极响应政府全民健身的号召,我们天之蓝酒店顺势而为,算是给深圳各界乒乓球爱好者们提供了一个切磋球技弘扬国威的小小的平台。连日来,我们欣喜地看到,前来参赛的选手们不仅拿出了较高的竞技水平,也展示了他们友谊第一比赛第二的高风亮洁的情操。从而使得本次活动不仅成功地举办了,还一路精彩纷呈高潮迭起。当然,这跟现场有不少的领导现身以及媒体朋友的推波助澜是分不开的,在本次乒乓球决赛开战在即,请让我代表天之蓝酒店向取得好成绩的乒乓球爱好者表示祝贺!(略一停顿,掌声四起),向百忙之中来到现场的各位领导、嘉宾以及媒体朋友们表示忠心的感谢!下面我隆重地宣布,首届天之蓝杯深圳市民间乒乓球比赛决赛现在正式开球!”
  颜之夏的话音刚落,现场顿时掌起雷鸣般的掌声,而电视台的摄影镜头立即对现场进行了一通“扫描”,当它及时而精准“捕捉”出了“混”在人群中的这位副市长的音容笑貌的时候,现场的气氛开始沸腾了!
  副市长看到自己“形迹败露”了,也只好对着电视台的镜头尴尬地笑笑,还摇着头,那意思就是说:自己今天只是一个普通的吃瓜群众而已。
  媒体的记者们当然知道这其中的“道道”如何把握“分寸”,于是马上就切换了镜头到一张决赛的乒乓球桌上。
  没错,本次活动最为高潮部分,万众翘首期盼的首届深圳民间乒乓球决赛即将来临!
  随着颜之夏象征性地一抛高球,进入决赛的两名选手便开始了你来我往的对垒。
  这是一场足以代表深圳市区最高乒乓球的赛事,更是一场势均力敌的经典乒乓球攻守大战!比赛一开始,决赛的双方就你来我往互不相让,比分也交替上升。
  随着比赛进程的推进,决赛双方的争夺渐趋白热化。伴随着现场的一声声喝彩,一个个难以置信的高水平的好球、妙球不断地精彩纷呈给现场的观众们。
  难怪比赛还在1:1平局的时候,到场的副市长便按捺不住内心的激动,一次次握住举办方的黄董事长和颜之夏的手大声叫好呢!
  而电视台的“长枪短炮”当然也没有错过这一难得一见的细节!
  最终,在现场震耳欲聋的呐喊声中,决胜局原本十一分制的比赛硬是鏖战两个多小时,比分也交替上升直到33:31才决出了胜负,从而守方惊险地捧得了本次赛事的桂冠;而一点也没有落下风的攻方也是虽败犹荣。
  攻守双方共同为前来现场的深圳广大市民在国庆前夕奉献了一场既赏心悦目又精彩绝伦的乒乓球盛宴!
  “曲终人散”。
  声势浩大的首届天之蓝杯深圳民间乒乓球赛事在耗时一个星期后总算是划上了圆满的句号了。
  颁奖仪式过后,作为活动的主办方,颜之夏迅速组织着员工们收拾现场。
  活动过后,一切归于平静,但几乎没有人看的到想得清,作为举办方的天之蓝酒店除了让大家热闹一番,给人的感觉总是一副吃力不讨好的样子,也就是说实际上这活动并没有给天之蓝捞到了什么实际的“好处”,除了一点所谓的名声外。
  但是,有些账是不能这样明着来算的。
  只要深入一步,稍有经济头脑的人就不难发现,其实这场深圳市区民间史无前例的乒乓球高水平赛事,最大的赢家才是不声不响的天之蓝酒店。
  从比赛开始到颁奖结束的十多天里,广大市民们谈论的无非就是乒乓球赛事,举办方天之蓝的名头自然是绕不过去的话题。天之蓝酒店的知名度噌噌噌地就上升了不少。

  而不请自来的新闻媒体们更是不遗余力对这一赛事进行了大量的免费的多方位的全面及时报道。这可是天之蓝酒店花多少钱也买不来的宣传自己的机会啊!因为纯粹地为宣传而宣传,不说这么多天这么多牌面费用已是天价,就算花得起这钱,读者们也不一定会领这个情的。
  天之蓝酒店的成本,实际就是集中体现在颁奖的那一点点。
  有人会说:搞这么大一个活动,光场地费、器具或器具使用费就是一笔不小的开支;何况,参赛的前十名都设了奖,白纸黑字地都写明了奖金多少多少。其中冠军三千;亚军两千,季军一千。依此类推。最后的第十名都有一百块现金。这么算来,就算不包含天之蓝自己员工的开支,这次活动的总费用至少也得开支过万。
  情况真是这样吗?
  要知道这趟活动下来,活动总策划人和组织者颜之夏总共才在财务室借支了一千块钱而已。这个活动就这么热热闹闹地办了下来。这是为什么呢?
  原来在她的开支明细表里,绕不开的重头费用场地费、器具费都是零!也就是说,这活动基本上是免费的;而所谓的奖金券又都是折算成酒店房券的。
  有人可能会问:协作方会答应吗?参赛者会同意吗?
  回答是肯定的。
  当初颜之夏找到场地租赁方的老板时,就明确告诉他们:这是一个双赢的方案,也是租赁方极佳的宣传自己的机会!我给你带来几乎全市的乒乓球高手以及几百人的“吃瓜的群众”,你的知名度一下子提升到深入人心,这是你花多少钱也买不来的哟!
  场地租赁方的老板一听也是这么个道理,所以,没怎么犹豫一下子就跟颜之夏成交了。只不过,精明的老板在比赛开始前为刺激现场观众的眼球和可能到访的媒体记者拍摄,特地将自己的品牌挂满了角角落落的,只留下决赛台顶头位置用以悬挂举办方--天之蓝酒店的宣传标语口号而已。
  当然,这也是颜之夏默认的。毕竟,场地的老板也要最大限度地利用场地赚个名吧?
  这里还有一个奇怪的现象,那就是:参赛的选手们往往把等同于荣誉的名次看得比金钱更重要。这是颜之夏当初在邀请这些民间高手们参赛时无意中了解到的。所以针对这一情况,颜之夏决定临时修改两条方案:一条是购买大大的烫金证书,并加盖天之蓝公章;另一条是原来拟定的现金奖励全部改为房券奖励!
  事实证明颜之夏的这种做法完全是可行的,也是合适的。参赛的获奖者们拿到这种“珍贵”的证书,代表着神圣的荣誉!而奖金变成房券也是可以接受的。因为首先获奖者的注意力并不在这上面,其次房券也是钱呀!对于习惯时不时在酒店消费一下的广大滨江市民而言,拿房券等于拿到现金,而且比现金更实惠更体面!为什么?因为首先这房券现场开放的价格要低不少,其次它只有获奖的人才能享受!谁拿着它来消费不是一件光荣的事吗?


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