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第12章 人生百味蛋糕


就算梅森的话真的是有意为之,蒋醉余也不怎么慌张。

        他从来都对自己的华夏人身份坦坦荡荡,从海选以来就没有放弃过在菜品中加入华夏元素。

        自己确实没有学习过任何一天西餐,全都是自学完成;节目组对“业余”二字的定义更是模糊,小餐厅厨师或是厨艺学校学生来参赛的并非没有。

        也说不定被以前在娱乐圈捕风捉影、无中生有的黑料搞得过分紧张了,人家可能真的是在赞美呢。

        他暗自摇摇头,停下更多的琢磨。

        该翻车的迟早会露出马脚,静观事态随缘便好,他没有那个心力再去刨根追底了。

        他还是希望这里是一个和谐单纯的环境,大家都把精力放在钻研美食上——虽然这比较像痴心妄想。

        《美食之王》的祖传火药味已经又一次在厨房里蔓延开来。

        纠纷却不是发生在某两名选手间,而是灯塔国的安迪对评委和对手进行了全场无差别扫射。

        安迪就是第一轮比赛宣布结果时给塞缪尔庆祝的那名选手,从一开始就表现出了极高的活跃度和直接的性格,如今为自己的搞事履历又添一笔。

        一时间众人看他的眼神,愤怒无语中又透着些敬仰。

        这也太勇了。

        安迪是个志向远大的选手。

        这句话的意思是,他做了三种口味的蛋糕,倔强地复刻了原版的六种淋面,甚至还设计了蘸酱。

        橙色和绿色外壳的是菠菜胡萝卜酸奶蛋糕,加入了大量肉桂粉和海盐。

        黄色和蓝色的是柠檬芝士味,芝士蛋糕略有微酸,柠檬啫喱与其中的薄荷提供清凉的感觉。

        最后红色和棕色的是辣椒黑巧克力味,淋面里放了胡椒粉,甜中透着辣味与高浓度巧克力的一点点苦。

        在蛋糕的旁边,还有一盒香草冰淇凌用来搭配着一起吃。

        他摆好了蛋糕,一本正经地介绍:“通过这款蛋糕,我想要表达的主题是人生百味,酸甜苦辣咸都会有所经历,但仍要相信甜味才是本色。”

        评委:“?”

        也许手忙脚乱也是人生的一种吧。可以明显看出来,大概是最后的时间不够了,他的蛋糕表面不算很平整,还有巧克力流淌的痕迹。

        冰淇凌球也没有经过整形修饰,整体装盘便显得有些粗糙。

        夏洛特张了张嘴,反复措辞:“你……呃,你的效率确实很高,每种蛋糕单独考虑的话水平也不错。但是你觉得,这么多种味道,会不会不太好协调在一起呢?”

        “不会吧,”安迪自信摇头,“它们都有甜味啊。”

        “而且我这个蛋糕不是要混在一起吃的,而应该一个接一个吃,感受不同的味道逐渐在口腔中炸开。就像一场舞蹈表演,芭蕾拉丁弗拉明戈是不同的节目,不能一起上台。”

        他兴奋地描述着,最后还不忘了加一句:“像蒋那种两种口味差不多的做法,根本就是在偷懒。我来这里是为了追求更尖端的技艺和更脱俗的创意。”

        “哦?”奥斯汀看热闹不嫌事大,望向站在操作台后的蒋醉余,“蒋,他说你偷懒,你有什么想法吗?”

        蒋醉余面无表情:“他说的对。”

        “他反驳不了我,只能阴阳怪气,因为事实就是,他们这种做的两种口味方法相似的人,根本没有把比赛放在心上。”安迪说。

        蒋醉余:“?”

        我难道不是在认同你吗?

        被率先扫射的人难道不是我吗?

        他摊了摊手,一副懒洋洋的敷衍样子:“我很遗憾。”

        ……你遗憾个龟龟。

        安迪气死了,扭头把期待的目光投向评委。

        梅森咳了一声:“事实上,我不是很认同你的观点。”

        “这个世界上一定存在能够将酸甜苦辣咸五味平衡得很好的蛋糕,但不是你这款。我现在嘴里像是在打架。”

        这话说得严厉,夏洛特犹嫌不够:“我们想要的是创意菜品,不是用菜品创死评委。”

        安迪脸上青红变换:“我无法苟同。”

        “可能是我的思想太超前了,我没想到连各位主厨都没法理解我。”

        他说着竟觉得有些委屈,向节目组提出申请。

        “我希望得到一次匿名投票机会,让大家来看看我到底做得怎么样。”

        一双双饶有兴趣的眼睛盯着愣在原地的导演,他们知道,《美食之王》五季以来,这还是首次有选手和评委当面公开叫板。

        导演和策划紧急讨论解决方案的时候,选手们聚在一起聊天。

        “这才第一周比赛就如此状况百出,这季估计会很火爆。”

        “你没上网搜吗,现在已经很火了,我短视频软件首页全是蒋的那个菊花豆腐挑战……”

        “我看到了,我还自己试了,有的地方落点没把握好,和前一刀连在一起,就会有削掉的豆腐片或者丝粘在刀片上,他怎么做到全程刀面都干干净净的。”

        “蒋真的水平很高啊,昨天那个龙虾饺子……”

        龙虾饺子靠着选手们的认可挣回了一分,安迪却没有得到同样的待遇。

        毕竟第一轮有赛制的影响,蒋醉余两人凭本事拿到想要的食材,打分标准与众人是否相同都有人有异议,这才有了全员投票。

        而安迪他实在只是单单纯纯的水平不够。

        “希望你冷静下来之后能够理解评委的打分和节目组的选择,以后我们会慎重考虑比赛内容,不再增加任何选手投票环节。”导演说。

        结果不出所料,不忿的安迪位列倒数三位,拿到了零分。

        众人眼中的种子选手蒋醉余一如既往发挥稳健,又一次收获六分满分。

        至此,第一周的比赛全部完成,蒋醉余以一次第二、两次第一的成绩一骑绝尘,比第二名的伊薇特高了三分。

        除他之外,全场甚至没有另一个人拿到两位数积分!

        “现在,”奥斯汀乐呵呵道,“你可以来领取你的一万女王磅支票和快乐宝宝厨房套装了。”

        蒋醉余看着色彩艳丽的儿童玩具,面无表情。

        我录完节目马上能下班的快乐,好像啪的一下没有了。


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