第71章人都有攀比心理
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“杀了这头猪,你们家可以过个好年了。”
韩春梅语气之中夹带着难掩的羡慕之意,沈青听了她的话笑了笑。
喂一头猪不容易,正常以赵建国家条件来讲,是不该杀年猪的!
因为沈青怀孕的缘故,赵建国才杀的这头猪。
两锅水烧开了,赵建国赵志江张大宝以及张父四人开始宰杀猪。
滚烫的开水浇到猪身上,赵志江扎着围裙开始退猪毛。
孙琴在不远处注视着这一切,张大宝母亲咳嗽与她说:“这头猪得有三百五六十斤,要是卖了,也能卖笔好钱……”
其实孙琴不赞成赵建国杀这头猪,意思也是卖钱,奈何赵建国执意要杀猪,她也就没在劝阻。
孙琴笑了笑:“把猪卖了还不是要花钱卖猪肉吗?杀了,他们也能过个好年。”
张大宝母亲喉咙气喘的接话:“那倒也是,凭你家的条件不差这头猪。”
孙琴瞥眼张大宝母亲,有些不是心思。
整头猪售卖的价格一斤猪肉四五毛钱呢,三百五六十斤的猪,能卖一百四五十块钱!
不过呢,杀头猪虽然奢侈了一些,但是猪油能吃一两年,还有猪肉,要是腌制上也能吃一两年。
账不管怎么算,终究是没有买猪肉吃划算。
虽然赵志江家条件好,好也是精打细算节省出来的,在孙琴看来,自己儿子杀这头猪多少有些败家。
孙琴不是心思笑了笑,张大宝母亲咳嗽几声又说:“也不知我家猴年马月能杀得起年猪……”
听完张大宝母亲这句话,孙琴心情逐渐变好。
人都有攀比心理,孙琴自然也有,张大宝家日子看得过的可以,岂不知村里人都清楚,他家日子过得紧巴巴。
这些事情孙琴都是从住在民乐村张家人口中听说的,若不然她去那里知晓这些事儿。
孙琴笑着说:“大宝能干,以后你家年年都能杀上年猪……”
张大宝母亲蹙眉:“希望吧!!”
年年杀年猪的事儿她是不敢想,两三年能杀一头猪,她都烧高香了。
由此可见,如今生活条件水平。
猪开膛破肚了,孙琴忙了起来,张大宝母亲身体不好,干了一些力所能及的事情。
猪肉分解好,韩春梅切酸菜,赵志江与张大宝父亲灌血肠,赵建国与张大宝也没闲着,两人在清洗猪下水。
沈青这位猪女人更不用讲,忙着做菜,赵国霞赵国娇帮忙烧火。
至于赵国英,她带着韩春梅家三个孩子在剥蒜皮……
一大锅杀猪菜出了锅,里面有五花肉,猪肝,猪大肠,猪血肠……
杀猪菜烩好了,沈青又炒了一个醋溜白菜解腻,又拌了一个家常凉菜,以及手撕肉。
大人孩子十四个人挤挤巴巴坐一桌,每样菜两盘,烩菜是用盆上的。
下午三点多钟吃完的饭,饭后张家七口人回去了,赵志江五口人没急着走,而是帮着收拾碗筷。
等他们走时,赵建国给自己爸妈拿了一个猪后座,又给他们拿的排骨以及猪板油……
有了这些肉,足够他们一家过个好年。
除去给赵志江家拿的猪肉,加上一顿饭他们所吃的猪肉,剩下能有一百七八十斤肉与一些猪下水……
赵建国又给张大宝家送去十多斤猪肉,他回来时,沈青在熬猪油呢!
猪油熬出来两大坛子与一小坛子,留下一小部分油滋啦,余下都灌入荤油坛子留着炒菜。
“应该把排骨剁出来,一小份分出来,这样吃的方便……”
赵建国看看她,从灶坑前起身,把没有冻实的排骨拿进屋剁了。
不仅是排骨,其他的肉又从新分解的。
如此省得每次化一大块肉,再一个猪肉反复化冻也不好。
分解好是肉与排骨装入大缸里,猪下水洗得干干净净也冻上了。
忙好沈青与赵建国进了屋,她说:“那时听我的,家里养一些鸡鸭,过年还能杀写鸡鸭打牙祭……”
赵建国听完她的话,往炉子里填了些木头,抿抿嘴没话说。
沈青话音落,她又说:“来年高低得养一些鸡鸭,若不然孩子吃个蛋都费劲。”
大人有就吃点,没有就算了,孩子营业必须要跟上。
赵建国点点头:“来年养两头猪,再喂一些鸡鸭……”
“两头猪?用什么喂?”
别小看鸡鸭,要是数量多,都赶上一头猪吃的饲料了。
特别他们如今住在街里,没有地方搞猪食菜,到时候鸡鸭猪都需要喂麦麸子豆饼子以及苞米破。
赵建国瞅沈青一眼,从炉子前起身。
“到时候这些事我就安排了。”
沈青听他这样一说,想想觉得也是,毕竟家里没让她操过心,一切事情赵建国都会安排的明明白白。
她忍不住看眼欲望出去的赵建国,瞧着他那大身板子,有时她都不敢相信,他竟然会是如此顾家又心思细腻的男人。
沈青美眸低垂,遮挡住眼底神色。
里屋门吱嘎一声,赵建国出去解个手,回来时提了一筐木头。
天黑透了,沈青上炕铺被褥,赵建国烧烧炉子,随后去厨房烧的洗脚水。
第二天是腊月二十四,距离沈云与顾拓结婚仅剩下两天时间。
明天是女方沈家操办婚礼,后天是男方顾家结婚正日子。
沈青与赵建国刚吃完早饭,沈长海与徐芬来了。
沈老爷子最近身体一直不太好,时常念叨沈青,沈长海两口子想接她回家去看看自己爷爷。
赵建国得知事情原委什么都没说,沈青看看他脸色,良心话她不想回去。
回去注定要招惹一身是非,既然如此,她为何要回娘家给自己找麻烦呢?
而且如今她刚与赵建国过上安稳日子,沈青不想再因为一些琐事破坏自己来之不易安静生活。
沈青一只手抚摸着自己肚子,低垂的眼眸抬起:“爸妈,你们也看见了,我大着肚子怎么回去?”
徐芬蹙眉,看眼自己女婿,她瞪了一眼自己女儿,不是好呛开口:“怀孕你就不能动了?”
沈青瞥眼赵建国,思绪纷杂:“要是我磕着碰着怎么办?”
她的话瞬间让徐芬僵住,一时之间陷入沉默。
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