015、请吃乔迁饭

　　015、请吃乔迁饭
　　顾财叔人非常慈爱，他早就听说了老顾家分家的那些破事，同是一个村里住的，他对顾家三房的印象倒是挺好的，既然他人都要去鹏城看病和养老了，房子租给人品好的人家，就会爱惜，他也算放心些。
　　而且，他们这边的人一向都认为，偌大的房子如果没有人住，就相当于没有人气。没了人气，那房子就离衰败不远了。于是他就说除了另外一边的四间房，两个前厅后厅以及天井、延埕，他们一家子都可以随便使用。
　　这可把他们一家子高兴坏了。毕竟以前还没出来开食铺住在老顾家的时候，尽管老顾家也是四点金的厝，但他们一家子五口人就只能挤在一间厝手房里呢，还是带小阁楼的那种，常年闷热又没啥光线。
　　“这回好了，从老顾家分出来，你们反而住上了这么不错的房子。”钟婶拉着汪潇晴的手低低地说着，真心替他们高兴。
　　“钟婶，延埕出去的那个铺面，我们要做生意呢。”顾欢一与有荣焉地给钟婶解说着。
　　钟婶用手轻轻戳了一下她的脑袋，“就属我们家小一最机灵！”
　　汪潇晴被她们的互动给逗乐了。
　　延埕外面，顾建业带着顾江和钟明三人正在说着准备开食铺的事。
　　顾江虽然很高兴侄子运气爆表能租到这个地方成为落脚的家，但对于他现在马上就要开食铺的事，还是抱有不是很看好的态度的。
　　早在早上他找到自己说要找一个能住又能做生意的地方时，他就觉得不是那么的靠谱。也是机缘巧合，才遇上顾财那边准备要去鹏城养老的事。现在住的地方终于定下来了，要是还想着开食铺的话，这个本钱什么的，都是大头啊。而且，他不太相信顾建业说的那什么酸菜鱼能有多热销。因为他们这的人，根本就不怎么会吃辣。在他们这种地方开食铺还只做这些重口味的菜色，能卖得出去？
　　不过他也没有急着否定他。因为一直以来，他都知道自己这个侄子并非没成算的，只是被老顾家一大家给拖累了，他也认定他终有一天会一飞冲天。
　　钟财也不太相信顾建业说的那种那么好吃的酸菜鱼的存在，但他相信自己的兄弟，既然他兄弟说好吃，那应该就真的很好吃吧。
　　“爸，下午搞两条大一些的草鱼，咱请老细叔和钟叔两家人来家里吃饭吧。”顾清苡走过来暗地里提醒道。
　　顾建业忙点头，“应该的，这次多亏了你们老叔和钟叔两家人帮我们度过难关。”
　　于是，顾建业就和他们说了。
　　顾江本想拒绝，但一想到今天搬家也算是自家侄子的好日子，便答应下来。但是他只说和老妻一起过来，其他人就不用了。
　　钟叔钟婶两口子倒没有想那么多，直接就应了下来。
　　很快，他们就都先各回各家忙去了，只等中午的时候再过来吃顿“乔迁”饭。
　　顾清苡想了想，中午的菜除了酸菜鱼，不如再加一个红烧肥肠？
　　现在才九点多，不知道猪肉摊上还能不能买到猪大肠。
　　这东西肯定是越新鲜才越有人买，撞撞运气吧，如果有，就做红烧肥肠，如果买不到就算了，只做酸菜鱼。
　　她把自己所需要的材料在脑子里重新过一遍，看看缺啥调料什么的，就找了一张纸给写下来。写完就交给了顾建业，并跟他说了自己的打算。
　　顾建业现在对顾清苡的厨艺是百分之一百地相信，作为一个专业厨师，他也有点期待顾清苡能把臭烘烘的猪大肠处理成什么有别于平常的美味。
　　他倒是觉得猪大肠应该能买得到，因为他们村除了自己会做卤大肠并且还卖得不错外，其他开食铺的，极少能把猪大肠处理得好吃的。买的人其实很少，所以，只要不是太晚过去，还是可以买到新鲜猪大肠的。
　　草鱼和生肠也花不了几个钱，调料大部分都已经有了，既然是要请客了，就大大方方地请吧。顾建业脚底生风地赶去圩场。
　　顾欢一在四点金格局的厝里跑来跑去，像极了自由的鸟儿。
　　顾清苡被她的快乐感染到了，这才认真地欣赏起他们未来的这个“家”来。
　　顾财老叔祖上家底怎样她不清楚，但他目前的家底，毋庸置疑肯定不错。这让顾清苡突然有点怀疑他为什么愿意将这么好的房子出租出来给他们。
　　从外边看，这座看得出历经几十载风雨痕迹的四点金厝真真是周围民居建筑中的一道靓丽风景线，占地面积足够大，整体格局上又将传统的建筑文化与特有的传统工艺美术如金漆木雕、工艺石雕、嵌瓷艺术、金属工艺以及书法、绘画艺术等最大限度的融合。
　　石雕可以说是他们这边建筑的独特艺术了，在现代机械工具还未完全面世的情况下，大门口、房檐上等各处翎毛花鸟，走兽飞禽，人物及景观都精雕细刻，栩栩如生。还有那些木雕和彩绘金漆木雕的应用，精细的雕刻技术，细看之下美得令顾清苡叹为观止。她一直都知道，油漆中的楹梁彩绘，色彩斑斓，和XZ民间藏画都是民间艺术在建筑业的广泛应用，但他们这边的彩绘竟然更显精细，色彩更丰富。
　　据顾建业说，他们这边以前的民间老匠，不管是建民居还是建祠堂，基本上都是没有图纸的，只有蒿尺一把。即用一根长木条，上刻尺度、滴水、档高、门宽、窗高等都录在其中，一尺定终局，是非常传统的施工方法。
　　顾清苡知道不久的将来，这些施工方法肯定会过时会被淘汰，但真的，不得不佩服这些老匠人精湛的手艺活以及这份高度严谨的工匠精神。
　　后厅除了一张神桌，桌上只摆着一个天地父母香炉，别无他物。
　　顾财老叔已将没有出租的另一边每个门都上了锁头，一些保值的红木家具以及贵重的瓷器装饰品等，都已经搬到里面去锁起来了。
　　顾清苡觉得这样谨慎点也挺好的，虽然他们家最小的顾欢一都八岁了，不至于说会弄坏什么，但以后要做生意，多少要接触来往很多人，如果请来家里，要是不小心磕着什么碰到什么，以后确实不好交代。
　　更别说，十有八九还得防着老顾家那边的人过来顺手牵羊点什么。

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