第387章 番茄啤酒牛腩煲
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等两人重新回到别墅的时候,天都已经黑了,两人约好了晚上要一起做饭,郑妈就没有准备饭菜。
“大叔,今天要不要吃个鸭子?我们好像没有怎么吃过呢!”余小溪掰着手指头算了算,什么鸡啊,鱼啊,虾啊,排骨啊,螃蟹啊,他们大都吃过了。
想来想去还是要换着来做,两人可以吃鸭!
湛时廉想都没想就应下了,只要小丫头想吃,他觉得吃什么都无所谓,而且想到自己已经好久没有吃到小丫头亲手做的菜了,还是有一点想念的。
“好,那我来做别的吧,你还想吃什么,我给你做。”湛时廉已经脱下了西装,开始卷自己的衣袖,一副要大干一场的模样。
余小溪喝了一口桌上的茶,歪着头想了想,才问:“大叔,我想吃什么你就能做什么吗?你真的什么都会做吗?”
湛时廉轻笑了笑:“这个问题你之前不是问过了吗?只要你想吃,都做给你吃!”
“哦。”余小溪点了点头,才道,“那我还要吃番茄牛腩!”
一想到番茄的鲜香遇上牛肉的软糯,酸酸甜甜的就让她忍不住咽了一口口水。
“小馋猫!”湛时廉宠溺的刮了一下余小溪的鼻子,“那走吧,现在不早了,得早点做完早点吃,太晚吃饭会对胃不好。你明天还要去上课,要早点睡觉,不能熬夜,还有啊,剧组那边的事情你也不用问,那边怎么安排我会回头跟你说。”
余小溪嘟了嘟嘴,听湛时廉说了一大条的话,忍不住小声嘀咕了一句:“大叔又开始碎碎念了。”
大叔真是,对别人多说一个字都嫌多了,怎么就对自己像个老婆婆一样,倒是显得自己像个小朋友,什么事情都得大人来操心。
虽然声音小,但湛时廉还是听到了,他忍不住挑了挑眉:“小丫头,现在居然嫌弃我了?”
余小溪嘿嘿一笑,忙抱住了湛时廉,仰头冲湛时廉笑得灿烂,然后摇了摇头:“怎么可能!我最喜欢大叔了,怎么会嫌弃大叔呢?”
再说了,虽然她嘴上是这样嘀咕,但是心里清明得很,大叔的啰嗦都只对她一个人,这是大叔的偏爱,她怎么会不理解呢?
听到余小溪那一句最喜欢大叔了,湛时廉就连多说她一句都不忍心了,看着怀里笑得这么灿烂的小丫头,心里被填得满满的。
“咕咕咕咕……”不知道是谁的肚子咕咕叫了一声。
余小溪摸了摸自己的肚子,有些委屈地看着湛时廉:“饿了。”
“好了,放过你,先去做饭吧。”湛时廉无奈地笑笑,真怀疑这小丫头是不是还在长身体,还是说肚子里的馋虫太多了,动不动就饿了。
可是最重要的是,这个小丫头是怎么做到每天吃这么多还能够这么瘦了,他每天带她吃这么多好吃的,这时间也不短了,怎么就一点儿也不长胖呢?
当然了,湛时廉只是想想,毕竟小丫头的肚子最重要了。
来到厨房,两人各自开始准备食材。
小丫头想吃番茄牛腩,湛时廉干脆就做一个番茄啤酒牛腩煲,不复杂,小丫头也喜欢。
湛家每一顿的食材都是会准备最新鲜的,牛腩和番茄是最主要的,啤酒作为一种调料,冰糖,生抽,番茄膏,姜蒜自然也是必不可少,香叶增香,当然也要备着。
可能是跟余小溪在一起久了,下厨的次数也多了,湛时廉的手艺倒是越发熟稔了,炒香以后,加入没过牛腩的啤酒和香叶。
番茄增色提香,酸酸甜甜彻底融进了牛肉里面,轻咬一口,鲜香四溢,就这样简单的一道菜,就算是里面的牛肉吃完了,汤底也可以加点热水煮开涮菜吃。
这道菜,记忆里还是湛时廉小的时候,他母亲曾给他们做过一回,记忆犹新。
“尝尝。”湛时廉把肉夹到余小溪嘴边。
余小溪正在做五味鸭,都没有看湛时廉塞过来的是什么就一口吃了下去。
肉鲜香浓,咬起来软糯又有嚼劲,还有番茄的红汁渗出来,一口下去,味蕾像是瞬间被激发,让人忍不住就想大吃一顿。
“唔!好吃!大叔,再来一块!”余小溪心里甜滋滋的,大叔的手艺真的是没的说啊!
看小丫头这样子,肯定是十分满意了。湛时廉的嘴角微微上扬,又夹了一块吹了吹才喂给她,看了一眼余小溪的锅里。
“这是什么?”有香味窜进鼻子里,十分好闻。
余小溪冲湛时廉神秘一笑:“不告诉你,等着吃就行!”
“做好了!”余小溪端起手上的盘子,看了一眼身旁的湛时廉,湛时廉的排骨汤也做得差不多了。
将做好的菜放去餐桌上,盛好饭就可以开吃了,三菜一汤,看起来简简单单,还真像寻常人家的粗茶淡饭。
“吃饭了!”湛时廉冲着厨房了一眼,余小溪端着最后一道酿茄子从厨房走出来。
看小丫头小心翼翼的样子,湛时廉的脸上缓缓勾起笑,上前自然的接过她手里的菜。
“啊!终于可以吃饭了,好饿呀!”余小溪看见桌上那四道菜,忍不住咽了一口口水,“好香啊,大叔,快快快,吃饭!”
两人坐在餐桌旁,相视一笑,拿起筷子吃饭。
吃一块茄子酿,茄子肉质软香,虾胶鲜嫩,嚼起来又有弹性,酱汁包裹着渗入茄肉里,口感非常。
吃完茄子酱汁都可以就着米饭拌一拌,开胃香滑。再加入番茄啤酒牛腩,番茄浓汁一起拌入,十分下饭。
再吃一口五味鸭,肉质鲜嫩香醇,酱香浓郁,非常可口。吃多了再喝一口清甜爽口的玉米排骨汤,这就胜得过万千山珍海味。
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