第173章 市场宿命
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姜志鹏再也不想听胡殊同电话里那些煞风景的话,实际上他也不想见到胡殊同,自打在墨自县建起来奶站,他便没有从胡殊同这里听过一句入耳的话。
所以二人刚一个照面,姜志鹏便拿出来一份材料,其封面写着“青宁乳品企业自律宣言”。他知道胡殊同曾操办过肉品行业自律宣言,肉品有约束,乳品依样为之,有了这行业间的协定,说长说短都是说行业,省得他针对自己复读机一样的告诫。
这份宣言,胡殊同毫不稀奇,关于它的未来也绝非胡殊同一人的判断。
今年年中的时候,在食品安全专项整治的背景下,青宁乳品企业主动求变,包含青宁乳业、青缘乳业等十几家企业坐在一起开了一场大会,并共同发布了这份宣言。
“老姜,说句心里话,你信这个吗?”
本以为事情有缓,但胡殊同这一问顷刻荡灭了一切,姜志鹏火冒三丈,仗着这层关系,他发现胡殊同越来越肆无忌惮,他的这个问法更是把人气得牙痒痒,“我为什么不信!你也不是没有做过!”
胡殊同摇起头来,当年的肉品宣言件件都在实处,在协会上下的共同努力下多项都得到落实并延续至今,但这份乳品宣言先天就存在着巨大缺陷,它不可能存续太久。
“通篇只字不提零售商,这份宣言的意义何在。”
姜志鹏双目烁烁,字如眸出刚定有力,胡殊同的话抓住了重点中的重点,“胡殊同,你什么时候变得这么不识趣了?”
这份宣言中提到了“反对特价销售”,他们把奶农、乳品企业和消费者都纳入整个链条,而神奇的是,唯独少了零售商。
任何消费品行业的变革,没有市场终端零售商的支持都是空中楼阁,零售份额的竞争已经刺刀见红,商家为了抢客户一定会变着法子促销、搞捆绑销售。一旦企业施压过分,零售商可能会连这个品牌一同放弃,这一块奶酪,企业不敢妄动。
市场经济下,所谓的“限价联盟”根本没有成功的先例,彩电企业、冰箱企业都做过类似的事,最终都成了闹剧。没有人能逃得出市场宿命,在市场的趋利面前,这样的自律就是空谈。
这里面的事胡殊同没有掰开来和姜志鹏讲,那只会得来更多反感,因为他一个局外人都看得如此透彻,这些“当事人”又怎会不门清呢。那么,他们为什么还要这么做呢?
原因也不复杂,本质上这是乳品巨头们之间的“休战”,这么多年家家雄心勃勃,为了抢夺市场可谓杀敌一千自损八百,材料上涨广告费等各项投入远超预期。价格战在长期看来不利于企业的发展,但在某一个特定时间段里无疑是抢占地盘的利器。
发展到今时,青宁乃至全国的大企业,有一批已经达成了布局和战略,也就是说,他们已经抢到了交椅。
这又不得不说到这份宣言的另一个弊端。
对那些低了一线但也在扩军、营销手段花样频出、力图分羹市场的企业来说,试问谁会接受这样的自律?
好家伙,你上车时让大家挤一挤,到我上车时就让等下一趟,门都没有!
“我知道你们现在的限价,是为了今后的涨价做准备。”
六月的CPI达到惊人的4.4,同兴的领会何其深切,猪肉在涨、蔬菜在涨,饮料方便面都在涨,乳品企业谁不想涨。但那是个充分竞争的大市场,企业不敢短期之内急剧涨价,恐将引来市场震动,先取消特价兜住人们的心理预期,走台阶式提价方案也就成了缓兵之计。
“胡殊同,你何必要知道这么多呢?”
眼前的姜志鹏让人充满陌生,他根本不想聊什么内容,句句都是我要飞黄腾达,你却拽我尾巴的凌问。
“姜志鹏,是否从你那奶站建起,你就觉得我胡殊同是想方设法挡你财路?”
“不!你字字忠言,我醍醐灌顶!”
“青缘如何迈进我从不关心,我只是想告诉你,不要只顾往前看市场,回头看一看奶源。”
“你不要再危言耸听了,我们的奶源哪里有问题!”
“你看看当下这火热的态势,同为行业中人,你敢拍着胸脯告诉我一点担忧都没有!瘦肉精是怎么来的,红心咸鸭蛋是怎么来的,哪个不是产地源头为了大量获利的私自添加!”
姜志鹏不为所动,反而笑着摇起头来。
“老姜,涨的背后会带来什么,已经有多少教训了。这些都只是担心的问题,它不出现当然更好,对你来说只是多几道检测的问题,就是简简单单的有备无患,为什么你就是听不进去呢!”
一直以来这都是胡殊同最为不解的地方,也许是他食品安全问题看得多了变得风声鹤唳,也许是因为事牵姜志鹏,让人的担忧过分了、浓重了。
但不管怎样,他所认为该做的其实很简单。隐患未必成患,但重视起来才能更加无虞。
岂料姜志鹏忽然哂笑出来,“老胡,你还是不懂啊,既然这样我就拿你同兴举例吧,如果有一天同兴突然向同行们主张对冷库进行硫化氢检测,你会干吗?”
“同兴冷库又不是完全密封,更不存在腐烂变质,为什么要测硫化氢?”
“对喽!那你让我测什么呢?你又让同行如何看我呢?既然没有问题,我瞎搞什么问题,今后抬头低头可怎么见呢?”
胡殊同闻言猛然起身,话到这里已无可通,更加没有再谈的必要了。
“说实话你说的我一点也不觉得新鲜,很多人都掰开揉碎和我说过类似的话。可是老胡,我敢打定换做是你,你也不会错过这样的好光景。我有一种被追赶的焦虑,一种不能辜负了这个蓬勃时代的焦虑,我一旦和你有了交代,就没法向更多人交代。”
无论是精心培育的园圃,还是野蛮生长的路边。
你看啊,到了季节都能开出花来不是?
到那时,是花更重要,还是花开更重要呢?
说千道万,要往前看,往前看呀!
……
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