第五十六章 复刻

　　汪师的手死死的箍着男子的手腕，但没敢用力，生怕把这皮包骨的手腕捏断了。

　　男子被汪师擒住动弹不得，只得唉声叫饶：“好好好，我说，我说，你撒手。”

　　汪师一撒手，男子赶忙抽出，揉着捏红的手腕，看着面前带着稚气但十分高大的汪师，心里有了刚才的威慑，免不了在声音上矮了下来。

　　“这个服务员她不听我指挥，我每天让她做什么，她偏不做，饭店洗碗工辞职了，我让她把厨房的碗洗了有错吗，她非得出来打扫卫生，我这店老板的话都不好使了？”

　　“就你？刘新龙会把饭店交给你这种人才？”汪师看着面前的男子，感觉这刘新龙真是什么人都用，村里的土狗怕不是都弄来当守门犬。

　　这时一旁的何姨跟汪师说道：“他刚来管理没几天，之前一直是他爸爸管理的。”

　　“哦，怪不得洗碗工走了，”汪师看着面前的男子，顿时明白了，“刘新龙把饭店交给你也是真疼你，用这么大一个饭店练手，看来再等几天就得嚯嚯关门了。”

　　男子面露轻视，笑道：“你开过饭店吗？你会做菜吗？你知道饭店第一要素是好吃吗？”

　　汪师看着面前的男子，要是没有和叶仁谈话之前，自己也是这么想的，但现在看来，开一个饭店，不仅仅是好吃这么简单。

　　“你要是来吃饭的我们欢迎你，要是来找麻烦的，你再不走我打电话报警了！告你扰乱秩序！”

　　男子终于想到一个管理者该想到的事情，便拿起手机，威胁着汪师。

　　汪师笑着对面前的男子说道：“那我就是来吃饭的，但我的口味很挑剔，你这样的厨子，能做出什么好菜，恐怕连炒菜的锅都端不起来吧？”

　　男子一听这话，看着汪师的眼神更加轻蔑，“炒锅？土鳖，我做的是西餐！我爸爸是法国星级厨师，你说我会不会做菜？”

　　汪师一愣，怪不得，这小胳膊小腿的，做煎烤为主的西餐倒是还能将就。汪师看着男子说道：“那我和你打一个赌。”

　　“赌？”　

　　汪师看着男子不解的神情，指着何姨说道：“我自幼学习炒菜，接触的是中餐，但既然你说你西餐做的好吃，那我们就在西餐上面比一比，你要是输了，当众跪下，扇一巴掌道个歉。”　

　　男子听到这般让自己难堪的惩罚，不禁气的笑出了声：“就你？十七八岁的小屁孩跟我比？你比的着吗，赶紧爱上哪去去哪，别在这胡搅蛮缠。”

　　“今年林景县的厨师冠军，是我。”

　　男子笑声戛然而止，一脸不信的看着汪师，似乎要在汪师的脸上找出花来，“你叫汪师？你是当年汪春的儿子？”

　　男子心中一惊，虽然自己到林景县不长时间，但是作为传奇饭店的汪义楼怎能不知，而且面前的这毛头小伙还拿了林景县今年的厨师冠军，凭自己，怕是……

　　想到这里，男子拿出手机，就又威胁着汪师，要开始拨打。

　　“你们走不走！别在这胡搅蛮缠，我们马上处于客流时段，识相的赶紧给我出去这个门！”

　　“刘熊，在下面一直吵什么！”

　　此时，汪师看到一个雄壮的中年男子从楼上下来了，原来还有二楼，眼前这名骨瘦如柴的男子原来叫刘熊，汪师有些发笑，那这名男子是他爹的话，会不会叫刘猴。

　　身边的刘熊赶忙上前迎接着这名虎背熊腰的中年男子，态度有些拘谨，“爹，这人今天来咱们饭店要找茬呢，还跟我打赌做西餐，输了的人要跪下磕头呢！”

　　刘熊话里自动过滤掉自己刚才那股嚣张跋扈训斥何姨的情景。

　　中年男子面上威严十足，听了刘熊这话，没有做声，转过头打量起汪师，看着汪师的左手拇指的茧子说道：“不错，看来是个常年与厨房打交道的人，不过，你一个中餐厨师，竟然敢与人比做西餐，未免也太托大了。”

　　一旁的刘熊赶忙提醒道：“爹，他叫汪师，是当年那个汪春的儿子。”

　　中年男子眼睛一亮，但没有提起汪春，“就是你几天前在厨师大赛上打败了戴阳楼的何师傅？”

　　“是我，侥幸一次罢了。”

　　“很好，”中年男子的一双虎目炯炯有神，盯着汪师说道：“我叫刘候，出生在法国，十五岁时就已经拿到厨师大会颁发的银奖，二十五岁拿到星级厨师资格。”

　　汪师一愣，还真叫刘候，随即强憋着笑意正经说道：“我不是来和你们比较厨艺好不好的，我就…………”

　　“既然你想比试西餐，那就由我来跟你好好比一比。”刘候打断了汪师的话，眼神中的霸道告诉着汪师，他对汪师现在很感兴趣。

　　一旁的刘候看着波澜不惊的汪师，急忙说道：“爹，这小孩古怪着呢，刚才捏我手的劲特大，而且他还赢了何师傅，你要是输了，那我还不得给他跪下了。”

　　“我想看看为什么何师傅会输，”刘候瞪了一眼儿子，把后者吓得一退，紧接着说道：“要是我真输了，那你就给他跪下吧！”

　　“要是你输了，你给我跪下扇个巴掌！”刘熊赶忙补充道。

　　汪师看着一脸挑衅的刘熊，又是一个年少成名的知名厨师，这次恐怕没有上次的审题运气了，而且还是做自己不擅长的西餐，但好在刚才自己想好了一些步骤。

　　“我接受，比什么？”

　　“有时候成绩会蒙蔽一个人的双眼，”刘候看着面不改色的汪师，有些意味深长的说道，“我听说你奇思妙想居多，所以化繁为简，就比一道，三分熟煎牛排。”

　　汪师听到这话，心中忐忑，有些怀疑面前的刘候是不是研究过自己，居然选了自己最不擅长的控温？

　　煎牛排难点在于控制生熟的关键时间，不像中餐的时间为大约，估摸，牛排的各种熟成度可以精确到秒，要求极高，即使是一些西餐店的年轻厨师有时做三分熟也会做成五分熟的样子，这要有常年累月的经验才能控制极好。


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