第22章 第22章
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早上还带着凉意,白雪从帐篷出来看着弥漫着的雾气。
呼吸都是清冷的空气,阳光在雾气中撒出来,雾气慢慢的变薄,最后消失了,好像从暂停键一下就到了开始键。
“今天干嘛去呢!还钓鱼吗”,乌木也睡醒了。
大家真的钓鱼上瘾了,昨晚上钓了一晚上。
罗蒙:“不来吧,还是去看看,不能在这里钓一个月的鱼吧”
虽然钓鱼很好玩啊。
亚历克斯:“想钓鱼就继续钓,反正我们也要准备接下来的食物,鱼也可以”。
安娜:“我不跳了,我去找找别的食物吧”,她真的钓不到鱼啊。
早上还是吃点蘑菇汤和烤鱼大家就分头行动了。
乌木去捡粪便,亚历克斯和安娜去摘蘑菇和韭菜。
争取多摘一点,可以晒干了。
白雪和罗蒙去远一点的地方看看有什么新的食物。
他们两个往远一点的那个丘陵去。
这个丘陵和他们下来的山峰也不一样,土地瘠薄,沙质土壤,只有一些小的稀疏的灌木,不过却大量的生长着一种果树,上面满是橘色的小果果,很多,不过一颗颗不大,而且还全部都有刺。
罗蒙:“这个是水果吗?”,掰下一枝,捏着小小一粒放在嘴里,有点酸。
白雪:“这是沙棘,维生素c之王,在地球母星上最富含维生素c的一种果实了,我们摘一点,榨果汁,冲水喝很好喝的”
在沙棘果树下铺一块大的布,然后用棍子敲打树枝,这样沙棘果就会落下来。
里面还是会有一些树枝啊也掉进去,就需要最后收集的时候把里面的树枝捡出来。
白雪和罗蒙用最粗暴的收集方式,白雪收集果实,罗蒙直接把整理好的果实放在小的布上,用力一拧,果汁就直接流出来。
放进他们干净的空的水袋里面。
收集了一大半的水袋就可以了,这些沙棘原浆够了,每次喝水倒一点进去就够了,而且也不知道怎么保存,担心放太久坏了。
越往里走就越荒凉,红色的沙土直接就裸露在外面,植被也从绿色到黄色,风沙开始大起来。
那里好像有什么,因为罗蒙两米多,他看得比白雪远好多,隐约好像看到大的树,上面是果实吧!
白雪:“哪里!”白雪顺着罗蒙指的方向看去,没有看见,踮了踮脚尖,还是不行。
“好可爱啊,踮脚尖”
“面无表情的踮脚尖”
“只要我悄无声息,那就不是我踮的脚尖”
罗蒙:“我们过去看看”,距离还挺远的,他也是隐隐约约看见一点点。
两人慢慢走过去,这时候太阳开始晒了。
这里是早晚很冷,晚上睡觉要穿上棉衣,白天太阳又很晒,很热很晒。
中午的太阳直接晒到脸上会感觉特别疼。
白雪直接拿一条纱巾,把头和脸包起来,眼睛上就带着墨镜。
罗蒙他就带着一顶帽子,皮肤很白,这时脸上已经全部被晒红了,露在外面的皮肤也全是红的,不过他看起来还是还可以,不是很难受。
走了半个多小时,白雪才看见罗蒙说的那一片果园。
是苹果树,很大,很茂密,苹果也结得特别的多,密密麻麻的苹果,把树枝直接压弯垂下来。
白雪:“苹果艾”,苹果不是很挺大的,她的手那么大。
就是长得不是很好看,有一些不够圆,有一些果皮上有一些痕迹。
很多果实上都有被动物咬过的痕迹。
白雪摘下来一个,在衣服上擦了擦,直接咬了。
很甜,因为这边日照时间很长,所以水果特别的甜。
脆脆的,咬一口全是果汁,又香又甜。
她记得小时候的苹果特别的香,家里买苹果回来了,整个屋子都是苹果的香味。
长大之后就没有这种香味了,有时吃苹果也没有感觉到香味。
罗蒙:“这个苹果好好吃”,他平时也吃苹果,什么青苹果啊,黄苹果都不少吃。
和这个不一样,这个有一种新鲜,对的就是新鲜,咬下去都感觉苹果是“活”的。
“好甜啊,我好爱吃”
“我也是,我平时就特别爱喝苹果味的营养剂”
“这个苹果好脆啊,咔滋咔滋的”
白雪往里面走走,因为这些地方没有人存在,也没有人打理,草特别的多。
白雪:“野鸡”,有一只野鸡直接从她眼前飞过。
就是从树上飞下来,然后往里面更深飞进去了。
罗蒙:“哪里?”鸡啊,鸡肉也特别的好吃。
白雪:“那里,我们慢点”,白雪和罗蒙把背包放下。
两个人蹑手蹑脚的慢慢包抄过去,野鸡很淡定的在哪里踔着。
两人看见鸡没有动,罗蒙扑了上去,鸡转身飞了,往白雪这里飞来,白雪想抓住它,可是它又拐弯往另一个方向飞走了。
两人和这只野鸡你追我逃,你逃我追了半个多小时还是没有抓到。
罗蒙:“我今天吃定了”,双手叉腰喘气道,那么肥得一只鸡,怎么那么灵活的啊。
白雪脾气也上来了,真的太厉害了这只鸡,愣是抓不到,和罗蒙两个人在草地里扑来扑去的。
白雪把外套脱下来,等鸡不动之后用外套往上面一扑。
虽然还是飞走了,可是能碰到鸡了,而且效果还不错。
罗蒙也把自己的外套脱下来,他的外套可比白雪的大的多了。
一扑,好了抓到了。
白雪上去把两个翅膀拿起来抓翅膀根,抓两只脚。
整只鸡就被提溜起来了。
“呼,终于抓到了”
“跟着他们一起用力”
“这只鸡看起来很好吃啊”
“它是真的那么实,不是虚胖的”
白雪把鸡腿绑紧,绑结实,倒掉在棍子后面,棍子杠这肩上就回去了。
回去到他们放背包的路上,她还时不时翻草地里看有没有鸡蛋。
还真找到了几个,这个位置应该野鸡的聚集地,草多,吃虫子方便,而且还有水果。
两人回到背包的位置就继续摘苹果了。
苹果鸡蛋能直接放进背包里,背包挤压,抗压能力特别好,不担心鸡蛋被压碎了。
因为这个地方离湖那里还挺远的,他们往回走的时候都已经到下午三点钟了,回去到营地估计要六七点了。
这个时候的太阳很大很辣,不过他们摘了足够多的苹果,一路上啃苹果还挺不错了。
水里兑一点沙棘汁,酸酸甜甜的很舒服。
回到营地乌木在钓鱼,安娜在处理鱼,亚历克斯在烤鱼准备晚饭,看来乌木的战绩依旧那么给力。
罗蒙:“今晚我们吃鸡”,一路上给鸡喂了水和苹果,活着回到了营地。
亚历克斯:“打猎了?”
罗蒙:“没有,抓了好久才抓到”
大家都过来看鸡,没有看见过活的鸡,而且它身上的羽毛颜色还特别的好看。
五颜六色的,尾巴上的毛还特别的长,看着特别像鸟。
亚历克斯:“怎么杀”,真的没有杀鸡的经验,像鱼那样吗,直接划肚子拿内脏和腮出来,刮鱼鳞,鸡身上的毛直接拔吗。
白雪:“我来杀,有滚水吗,要烧开很烫的”
安娜:“有,一直烧着热水呢”,因为晚上很冷,所以都会一直烧着热水,这样值夜的人就能喝了,其实他们都是喝冷水的。
喝热水还是因为白雪,早上和半夜喝一杯热水身上真的暖和好多。
然后大家就开始了晚上的时候喝一些热水和热汤。
白雪用碗盛了三分之一的凉水,里面放着一点盐。
叫罗蒙帮自己拿着鸡的翅膀和叫,到着提,把它的头往下。
把鸡头脖子气管处的毛拔干,用刀用力切开皮肤和气管。
这时候血就会顺着滴下来,把放了盐水的碗在下面接住,翅膀和脚一定要抓紧了,如果抓不好,松开了,翅膀就会乱扑腾,鸡毛全落在鸡血里面。
这时候鸡整个身子一定要立起来,不能给它横着。
大概两分钟鸡血就取好了,把鸡直接往旁边一扔就行,这个时候鸡还没有死,有一些还能站起来,要不就是翅膀乱扇,一定要离远一点,不然它血能渐身上。
等个几分钟鸡慢慢不动了,这时就装一盆烫水,一定要滚得很厉害的滚水。
把鸡全身浸在滚水里,十几秒钟,然后拿手经经揪身上得到鸡毛,发现很容易揪下来就可以了。
用水直接把鸡毛往下一兑,很快就把鸡毛拔干净了。
鸡毛弄干净之后就要去湖边,水边了。
因为这个时候鸡的内脏什么都还没有取。
在鸡屁股往下两指,横划开,划到自己手能伸起来的宽度。
直接把手伸进去把鸡的内脏全部掏出来,伸到胸腔处,用力,就全部出来了。
因为杀鸡的时候,气管已经切开了,所以很好取出来。
也可以直接切开肚子拿出内脏,因为白雪想要内脏,但心划开肚子不小心划破鸡肠鸡胃就不好了。
气管是连着鸡胃的,里面还有今天它是的没有消化的食物,这个部位一般是不吃的。
鸡肝鸡心,留下俩,鸡珍和鸡肠里面有粪便。
鸡胗划开之后,打开,鸡胗最里面有一层黄色的,在边缘一撕,就能撕心出来,这样在上面的粪便也随着自己被撕出来了。
就很干净了,不会有粪便沾在上面。
鸡肠就比较难处理一些,你一把小刀,很自私很薄的那种,从鸡肠的头部划进去,刀不到,把鸡肠往刀上划。
把长圆的鸡肠划成长片条的,这时候还不要把鸡肠切小了,就留在一条长的。
在水里把粪便冲干净,放在手里搓,放一点盐,或者淀粉,用力的搓,就洗干净了。
然后处理鸡身,鸡嘴和鸡脚上面还有一层是能剥下来的,直接剥了,脏的位置就直接剥掉了。
因为是野鸡,肉特别的韧,所以白雪打算炖汤。
鸡脖子砍下来,鸡头砍下对半砍成两半,鸡脖随意砍几块。
鸡身就先把鸡胸鸡腹那一块切下来,干几块。
鸡翅,鸡腿,鸡肉全部砍成一块块的。
放在锅里炖,鸡内脏也放进去,放一点盐就可以了。
鸡汤在火上炖着,大家处理物资,该晒的晒,该洗的洗。
苹果得到大家的一致好评,地球母星上的水果真的就是特别的甜。
炖了半个小时之后白雪放进去一点蘑菇。
虽然是野鸡,可是也是特别的肥,汤上面都有着一层厚厚的油,因为没有谁会喝油,所以白雪把大部分的油全部都撇干净了。
鸡汤浓郁的味道已经漂浮在整个营地了,特别的香。
“这味道也太香了吧”
“而且白雪就只是放了一点盐啊,什么味道都没有放”
“肉的味道吗,鸡肉味道好香啊”
一个小时之后鸡汤好了,掀开盖子,鸡汤的味道更加的浓郁,肉的香味一下扑面而来。
每人盛上一碗,先喝一口汤,肉的味道,特别的鲜,里面就有一点点的盐,起到了提味的作用,浓厚的肉香味。
咬一口鸡肉,因为野鸡又是飞又是走的,鸡肉特别的紧实,嚼每一下特别的有嚼劲儿。
鸡皮是脆的,一咬就能咬断,鸡肉和鱼肉还是不一样的。
鱼肉比较的绵密一点,它很嫩,肉纤维没有那么明显。
鸡肉呢,嚼一下全是肉的味道,就是纯纯的肉,吃了之后感觉好满足啊。
吃肉了。
里面还有蘑菇,炖了半个小时的蘑菇,完全吸收了鸡肉的香味,嫩滑的口感,咬下去却是鸡肉的味道。
特别的好吃。
“我感觉这道菜我自己能做啊”
“对啊对啊,买一只鸡,回来放盐,等一个小时就能喝到那么美味的鸡汤了”
“去下单了”
看直播的大家都被这道简单可是美味的食物俘获了。
“????就那么一分钟没有货了”
“你们也太快了吧”
“白家餐饮”
“白家餐饮”
…
乌木:“我们明天去抓□□”,呜呜呜,太好吃了,爸爸妈妈说得没有错,来这里好好的,他们说什么就做什么,就那么简单。
就可以吃到美味的食物了,昨天到现在,塌只是坐在湖边,就吃到了烤鱼。
烤鱼好香啊,好脆,吃到了蘑菇韭菜汤,也好好吃。
还有脆甜的苹果,咬一口汁水都能出来。
沙棘果汁也好喝,酸酸甜甜的,天热喝一杯太舒服了,还有这个鸡汤。
我的神啊,我以后要开一个养鸡场。
罗蒙:“明天我带你们去”,今天在抓鸡还听见不远处很多鸡的叫声。
亚历克斯:“先抓个五只,一人一只”,他从来不是重食欲的人,可是地球母星上的食物也太好吃了。
安娜:“我还要喝一点汤”,大家都续了好多次的了,真的好好吃。
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