第49章 苏家
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苏锦芮又切了些红萝卜丝,和土豆丝一起放入盆中,加入葱花、面粉、蛋清、盐和少于的五香粉调味,用筷子顺着同一个方向搅拌均匀,面粉主要是起到粘合的作用。
搅成黏糊状后再在锅中刷上油,将土豆丝放入锅中团成一团团的鸟巢形状,将之前取蛋清剩下的蛋黄窝入鸟巢中,小火慢煎,待到底部定型后翻另一面煎,煎至两面金黄,鲜香酥脆、外香里嫩的鸟巢土豆丝饼就做好了。
之后苏锦芮又做了旋风土豆、火山土豆泥、土豆炖鸡、炸土豆丸子、醋溜土豆丝、红烧排骨,以致于当福平他们回到的时候马上就被厨房的香味所吸引,身体的疲惫感一扫而空,心下感受到一股久违地温暖,暖暖的像家人一般的感觉。
劳累一天回到家,会有人精心准备晚餐,福平和李阿萍当下眼睛都有点湿润。
福平原本只是想找一个能让自己吃饱肚子的主子,但是自从被父母卖了后,他四处流转,经历过很多任主人,不是动辄对他打骂就是不给饭吃,即便好一些的也不过是给他口饭吃,但从不会把他当人看,这还是他这么多年来第一次感受到家的温暖,心下有些触动,他泪眼汪汪地看向苏锦芮道:“老板娘,您人真好,我以后一定做牛做马报答您。”
一旁的李阿萍附和道:“还有我和招娣,老板娘,谢谢您对我们母女两人的关照,若不是您我们母女如今还不知道在哪,我们会永远记住您的恩情的。”
“苏姐姐,谢谢你。”小招娣拉着苏锦芮的衣袖,明亮的黑眸乖巧地看向苏锦芮。
这阵子在苏锦芮的投喂下,小招娣已不如刚来那会儿黑瘦,皮肤变得白了一些,也长了些肉,多了几分可爱。
这段日子是小招娣过得最舒服的日子,没有干不完的活,也没有爹爹和祖母的呵斥谩骂声,嫌弃她是个女孩家,苏姐姐、苏哥哥、吴爷爷、吴奶奶都很疼她,还有好吃好玩的,小招娣很喜欢这样的日子,也很喜欢苏姐姐。
苏锦芮被他们弄得怪不好意的,有些无奈,不过是一顿饭而已,而且还是员工餐,只得转移话题道:“哪有这么夸张,大家都累了一天了,赶紧洗手吃饭吧,不然菜一会儿该凉了。”
做好的饭菜已经端了上来,都是平日没做过的新鲜吃食,他们都是刚来食肆不久,还不知道土豆是什么,有些惊奇,小招娣最先开口问道:“苏姐姐,你又做了新菜吗?”
“对,这是今日新收的土豆做出来的,你们试试看好不好吃?”
“好吃,苏姐姐,这个薄片一样的东西好好吃,脆脆的,招娣很喜欢。”小招娣嘴里还鼓着薯片,咔嚓咔嚓地嚼着,声音有些模糊不清。
“这饼也好好吃,不仅好看,吃起来外面酥脆,里面软糯、鲜香可口,很好吃。”
“这饮子也很不错,软乎还有弹性,浇上红糖水,吃起来冰凉清甜、嫩滑爽口,吃下一碗暑意全消,这也太舒服了。”
每道菜无一例外都获得了他们的好评,最后苏锦芮根据他们的反馈决定,未来的几日早膳临时增加一道鸟巢土豆丝饼,再在午间点心增加一道薯片,这样既可以将清洗下来的淀粉水用来做土豆淀粉,土豆片和土豆丝也能给店里带来收入,直到将店里现有的土豆存货都用完为止。
吃过晚饭后,苏锦芮便跟着苏辞来到书房学习习字,本来还想顺带捎上小招娣的,但是今日她在吴婶家玩了一日有些累了,吃过晚饭便回去歇息了,最后书房只有她和苏辞。
不过和她想的不太一样,一进书房苏辞便给了她一支毛笔,扔下一句“凡学书者,先学执笔”后,就让她练习握笔的手法,他在一旁算着账本,时不时抬头看看她这边的情况,纠正她姿势的错误。
执笔是练习毛笔的第一步,古人执笔的方法众多,苏锦芮学的是比较普遍的五指执笔法,采用“擫、押、钩、格、抵”的方法把笔执稳,将五个手指调动起来,强调五指各司其职,通力配合,使笔能够上下左右灵活运动。1
照着苏辞教的,苏锦芮两足自然分开站立于桌前,上身略向前倾,微弯腰呈半俯身状,头微低面向桌面而下视,左手按纸支撑桌案,右手执笔悬空于桌面,还没一会儿,手臂处便感到酸麻。
苏锦芮偷偷觑了眼苏辞方向,看他在专心的算着账,想要舒缓一下五指,还没动苏辞便像头顶长了眼睛似的,低声道:“抬直,腕平肘起,身体不要动。”
苏锦芮抿了抿唇,闷闷地应了声“哦”,一时有些无聊,随意地找话题问道:“苏辞,你说苏家的人为什么会突然过来找我呀?”
闻言,苏辞执笔的手微顿,抬眸看了眼她后将笔放下,低声道:“自然没安好心,你以后只管离苏家远些便是。”
上辈子他恢复记忆后便回到了京都,自然没再留意云水镇上的事,但就在他出征漠北前,管家曾派人传来消息,有一自称是他岳父的中年男子来投靠他,当时出征在即,他无瑕顾及便让人处理了,隐隐记得好像是苏家遭了骗,被人骗光了钱财。
刚刚他去还牛车的时候,顺道打探了一下消息,苏家在云水镇不算小户,没费多少功夫便打听出来。
苏家以前是做米粮出身的,身家资产都远不如现在,是这一两年才突然间富了起来,但是却一直融不进云水镇的富人圈子。
主要是因为云水镇上有权势的人看不上苏仁贵的所做所为而不屑与之来往。
苏仁贵原是镇上的童生,但院试一直失意,后来因生活所迫,到董家米铺当了账房,与董家的独女董妍日久生情产生了情愫。
董妍是董家唯一的孩子,董云柏早年跑商,生活一直不安定,后来意外赚了一笔钱财后便与他的妻子在云水镇安定下来,买了田地开米行。
当时两人年纪都已很大,本没有想要孩子的打算,但却意外老来得女,董云柏的妻子坚持要将孩子给生下来,却在生孩子的时候没熬过撒手人寰,留下孩子和董云柏相依为命。
这么多年来董云柏也从未再娶妻,对董妍是如珠如宝,疼爱得紧,从小便打定主意不让她嫁人,唯恐嫁了人后在夫家被欺负,最后决定要给她招婿,有自己护着。
苏仁贵当时家里贫很穷,还有生病的老母亲,一番决定后还是入赘董家成了赘婿。
婚后的一两年两人一直举案齐眉、非常恩爱,但好日子不长,后来董妍意外救下了一女子,看她无依无靠孤苦可怜,便将人收留下来安置在了米铺干活。
苏仁贵本就是读书人,成为赘婿后心里一直憋着股气,而董妍又是在父亲宠爱下长大,性格自然比较娇纵自我,日子长了两人免不了闹矛盾,后来苏仁贵渐渐和店里的女子好上了,也就是如今苏家的老夫人何秋梅。
何秋梅体贴温柔、善解人意,如解花语般贴心,将苏仁贵在董妍那受挫的自尊和长期的不愤抚平,苏仁贵的自尊得到了大大的满足,两人瞒着董妍在她眼皮子底下好上了。
后来董妍无意中发现了两人的奸情,当时她已经怀有七个多月的身孕,激动之下提前早产,生下苏大成后血崩离世,而董云柏当时也已经年迈,骤然失去爱女情绪大恸,卧病在床熬没多久也跟着走了,董家就这样彻底落入了苏仁贵手中。
此后,苏仁贵一改以往的温和谦卑,雷厉风行接手了董家的田庄商铺,将何秋梅迎进了府,更是直接将董府改姓为苏,孩子也随了自己的姓氏,重新编订苏家族谱。
当时这件事在镇上引起了不小的动静,即便苏仁贵对外的说辞冠冕堂皇,但私下议论猜测的人不少。
也因此即便后来苏家越做越强,但像他这样背信弃义、薄情之人,稍有点底蕴的人家自然是看不上的,这也是为什么苏家即便努力地想要融入富人圈子也不得路子的原因。
而苏大成自幼失去母亲,在何秋梅眼皮子底下长大,俗话说有了后娘就有了后爹,何秋梅在苏大成眼前一套,身后又是一套,不断地挑拨父子之间的矛盾,苏大成十五岁的时候,不知什么原因被逐出了族谱,独自离开了苏家,后来各地到处跑,结识了一个厨子后跟着学了厨艺,再后来认识了他的妻子,两人回到大墩村安定下来,与苏家再没任何的来往。
而当年苏大成为何会被赶出苏家这件事,苏家人下了死口,知情的人并不多,但想到大户人家那些腌渍之事,苏辞黑眸微暗,白日的时候便派人去调查了,不过毕竟过了许久,调查起来还是需要点时间。
苏锦芮在听完苏辞打听回来的消息后,不禁陷入了沉默,总算知道苏大成死前为何告知了原主苏家的存在却又让她不到万不得已不要去找苏家,当年之事想必另有隐情,但苏大成疼爱女儿,即便死前将她托付给了苏辞,却到底还是放心不下,告诉了她苏家的存在,这样原主实在走投无路的时候还有一条退路。
苏大成可能以为,到底是亲人,血亲之间的牵连还在,但他没想到苏家会如此无情,转眼便将原身赶了出来。
即便原身没有亲自见到苏仁贵,但单凭这种种巧合,苏锦芮不觉得自己这未曾谋面的便宜祖父会是什么好人,当年董妍之事另有什么隐情也不可知,心下不由庆幸白日的时候将苏家的人送了出去。
“你放心吧,我肯定不会和他们有什么来往的。”
苏锦芮信誓旦旦地向苏辞保证着,苏辞却只是看了她一眼,执笔继续算着帐,轻飘飘说了一句:“别偷懒,继续练执笔。”
听着故事不知不觉已经坐在椅子上偷懒的苏锦芮:“……”
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