第156章 新菜上桌
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第156章新菜上桌
“怎么了？”
见到有人昏倒，孙文军连忙跑了过去。几名厨师也停下手里的活，满脸担忧望向这边。
孙文军连忙喊道：“你们继续忙！我送他去医院！”
“不用了。我来看看。”
方明上前，扣住这名厨师的手腕脉搏。一缕龙气很快悄然输入他的身体之中。片刻后，方明抬头说道：“没事的，就是中暑了。表叔，你跟我一起把他抬到走廊去。”
“这里太闷热了。走廊里通风，休息一下就好了。”
说着，方明和孙文军一起，把厨师抬到了厨房外面的走廊上。走廊里刚好一股凉风吹来，使得闷热的环境改善不少。
方明取出定海神针，化作一枚小小的黑针刺入对方的脚底板涌泉穴上。片刻后，涌泉穴中有一缕黑血冒出来。黑血数量不多，但是又腥又臭。
厨师铁青的脸色好转了不少。呼吸也变得平顺起来。
方明又如法炮制，在他剩下的手脚和胸口位置各自扎了一针。这些位置同样也有黑血渗透出来，很快排出体外。
孙文军一脸惊讶看着这一幕：“阿明，你还懂医术？”
方明笑道：“略懂一点。中暑的原因是体内火气淤积无法排出，血液中也出现了酸血。我通过针灸把这些酸血排出来，从而将他体内的积火祛除。”
“表叔你放心，很快就没事了。”
孙文军连连点头。
三分钟后。
这名厨师的脸色已经恢复如初，此时也幽幽醒来。他对孙文军抱歉苦笑道：“主管，对不起......刚刚我不知道怎么回事就晕了。”
孙文军连忙说道：“金松，别说这话了。你好好休息。主要是这段时间实在是太忙了。等这个月忙完，我向许总申请给大家放假。”
这名名叫金松的厨师连忙向孙文军致谢。他挣扎着站起来，疲惫说道：“主管，我没事了。我先回去干活了。”
他刚走两步，身体又一个踉跄，差点摔倒在地上。
方明眼疾手快，连忙把他扶住。
方明对孙文军说道：“他体内的积火才刚刚祛除，现在身体太虚弱了。至少要休息3个小时才行。”
孙文军连忙点头：“金松，你先回宿舍好好休息一下。现在别回厨房了。”
金松皱起眉头，虚弱摇头说道：“不行的！主管，今天店里的生意这么忙！人手本来就不够。要是我再回去了，客人又该闹起来了！”
正在这时，一名服务员又冲进来喊道：“32号桌的蒜蓉生蚝好了没有？客人在催了。”
金松连忙喊道：“好了好了！已经在做了。”
说着，金松又挣扎着往厨房走去。
他身体摇摇晃晃，就跟喝醉酒了一样。还没走到门口，他双脚一软又差点摔倒在地上。
方明朝孙文军摇了摇头。
孙文军连忙上前扶住金松，正色说道：“厨房的事情你就别管了。你先回去好好休息。要是身体累垮了，到时候大家更加忙不过来。”
说着，孙文军喊来一个服务员，不由分说就扶着金松朝宿舍走去。
厨房里又传来催菜的声音：“32桌客人又来问了！”
孙文军连忙走进厨房，喊道：“谁手里的菜不急？先放放，把32桌的菜先上了。”
五名厨师都苦着脸说道：“主管，都着急啊。全部都是客人催了好几次的。”
“这可怎么办！”
孙文军急得像热锅上的蚂蚁。原本人手就不够，眼下少了一名厨师，上菜的速度更慢了。
厨房里都能听到外面客人在催菜的声音。
许菲菲也从大堂走了进来。
她皱眉说道：“怎么回事？上菜的速度怎么突然慢下来了？”
她注意到一口大锅空着，于是问道：“金松人呢？”
孙文军连忙报告道：“他刚刚中暑晕倒了。我让人送他回宿舍休息。”
“中暑晕倒？没事吧？”
许菲菲连忙对一名服务员喊道：“你快去买点中暑的药过来！”
孙文军连忙说道：“刚刚阿明已经替他治过了。已经没有什么大碍了。但是他现在身体虚弱，没办法进厨房做饭。”
许菲菲这才松了一口气。
她对服务员说道：“你出去买三箱冰镇饮料放在厨房。在天气热的时候，要保证厨房随时都有降暑饮料供应！”
厨房中众人马上开心对许菲菲说道：“谢谢许总！”
夏天的厨房又闷又热。
如果这时候能喝上一瓶冰镇饮料，简直就是升仙一样的酸爽。
一名服务员又冲了进来，急急喊道：“许总，外面客人都在催菜了。尤其是是32桌，客人已经生气了。”
许菲菲深深皱起眉头。
32桌的客人不好惹。
她对一名厨师说道：“你把手里的菜做完，马上先做32桌的！”
这名厨师苦着脸说道：“许总，这桌菜客人也催了好几次了。”
“我们这边的也是。”
“许总，真的来不及了。”
“......”
见到这一幕，许菲菲更是露出为难神情。今天店里的生意格外好，可偏偏又遇上了厨师生病。
客人要是闹起来，鸿福酒楼的名气又要坏了。
正在这时，方明上前笑道：“我来试试吧。”
“你？”
许菲菲顿时眼前一亮！
对啊！方明的厨艺不错！
但是许菲菲很快担忧说道：“阿明，饭店口味和自己家做是有点差别的。你能行不？”
方明已经把围裙穿上，笑道：“行不行，试试不就知道了。”
他扭头对服务员问道：“现在有多少桌客人在催菜？”
服务员看了一下单子：“外面一共有24桌。现在基本都在催菜。”
“24桌，还行。”
他对配菜的帮厨说道：“马上准备50只生蚝，洗赶紧以后放到高压锅上蒸熟！”
帮厨为难说道：“50只？我来不及剥的。50只生蚝剥完至少要一个小时。”
方明笑道：“不用剥。外面清洗一下，直接放到高压锅里蒸。”
“另外在准备10个柠檬。切开分成25份。旁边放上醋和酱油。”
几名服务员愣了一下。
她们见到许菲菲点头，才飞快去准备起来。
这些东西准备起来都很快。
与此同时，方明已经开始准备蒜蓉生蚝。他剥生蚝的速度很快，几分钟后已经把16只生蚝剥开。
与此同时，高压锅里传来声音。那50只生蚝也已经蒸熟。
方明马上对服务员说道：“每个盘子放两只生蚝，一片柠檬和酱油、醋。就说这是我们酒楼新开发的高压锅生蚝，免费送给大家品尝的。生蚝让大家自己去剥就行。”
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