第155章 鸿福酒楼新气象
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第155章鸿福酒楼新气象
方明总共带来四只泡沫保温箱，里面装满了海鲜。原本保温箱里应该塞满冰块的。但是由于时间太长，冰块全部都融化了。
海鲜也变得不是特别新鲜。
孙文军打开一个泡沫保温箱，挑出几只海鲜检查了一下。片刻后，孙文军抬起头狐疑问道：“这些海鲜都很新鲜啊，品质也特别好。进新表哥，你为什么会说不新鲜？”
方进新闻言，连忙也走上前去。他从泡沫箱里拿出一条大黄鱼，仔细检查了一下。这条大黄鱼大概一斤多重，通体是金黄色的。大黄鱼虽然已经死了，但是眼珠子依旧是乌黑乌黑的。而且鱼肉的弹性也非常好，散发出来的腥味也不重。
只要是经验丰富的渔民都可以轻而易举分辨得出来。这条大黄鱼应该是刚死没多久，估计时间不会超过两个小时。
对于大黄鱼来说，这种新鲜度已经非常非常难得了。
“这怎么可能......”
之前在码头的时候，方进新明明记得这箱海鲜已经有些变质了。怎么才过去半个小时时间，这些海鲜又变得新鲜起来了？
方进新连忙又翻出几只螃蟹。他记得非常清楚，当时这几只螃蟹已经奄奄一息，几乎就要死了。
但是现在，这几只螃蟹在泡沫箱里手脚乱动，活灵活现。看这架势，哪有半点快要死的感觉。
方进新拿起一只螃蟹。它马上用钳子夹了过来，孔武有力。
“这......”
方进新一脸茫然抬起头。他摸了摸后脑勺，狐疑自言自语道：“难道是我记错了？”
这时许菲菲也凑了过来，不解说道：“我也明明记得这些海鲜是有问题的......总不可能是我们两个人都看错了吧？”
难道没有看错？
但是这些透骨新鲜的海鲜又怎么解释？
铜板瞥了两人一眼。
狗眼中很是不屑。
哼！竟然连龙气都不知道。
小主人刚刚为了恢复这些海鲜，用掉了不少龙气呢。这些龙气本来是要给狗大爷修炼的。
不行！你们要给铜板补偿才行。
铜板要吃肯德基！
方进新对方明说道：“阿明，这到底是咋回事？”
方明笑道：“我也不知道啊，我刚刚又没看箱子。既然这些海鲜没问题，咱们赶紧称重结算吧。”
孙文军连忙点头说道：“好好！赶紧称重吧。”
现在已经是饭点了，外面大厅里的客人可不少。刚刚已经有好几个客人专门点名要吃月亮岛海鲜了。
孙文军很快安排下属把海鲜分类，然后分别称重。这次的海鲜收获并不算多。其中大黄鱼1条，带鱼半箱、小黄鱼和梅鱼也各有一些。
但是数量实在是太少了。
四只泡沫箱称好，一共也才卖了两万四千多块钱。
方进新之前收购海鲜一共花了2万元。也就是说，这一波倒手他至少赚四千多块钱。
虽然不如前一天多，但是也比得上城里小白领一个月的收入了。
反倒是苗秀花收购的生蚝数量足，价格也比较实惠。这几麻袋生蚝分量足，死沉死沉的。两个大老爷们抬一个麻袋都觉得费劲。
苗秀花收购这些生蚝，也足足花了3万块钱！
这次鸿福酒楼以每斤20元的价格，把这些生蚝全部都吞下。扣除成本之后，这单生蚝生意也差不多赚了4000多块钱。
而且这还是建立在苗秀花没有狠心赚差价的前提下。如果她像海鲜贩子那样，把收购价格压到售价的2成。那利润肯定会更加恐怖。
不过方明肯定不会这么做。钱不用赚太多，够花就行。
大家都是月亮岛的村民，没有必要互相坑害。
孙文军认真按了两遍计算器，然后对方进新笑道：“进新表哥，这次海鲜一共卖了26770元。生蚝另外计算，一共是34840元。合在一起，共总是61***元。”
“考虑到你们这次海鲜的成色确实非常好。所以我给你们凑个整数，一共是62000元钱！”
方明和方进新同时点点头。
这6万多块钱中，有将近55000元钱都是昨天晚上收购海鲜时付出的成本。收入减去成本之后，这单一共赚了7、8000块钱！
一天就赚了别人一个月的工资。
这就是月亮岛海鲜的魅力。
孙文军把计算器推到方明和方进新面前，笑道：“进新表哥，你俩也算算吧。”
方进新笑着摇摇头。
有孙文军在，根本不需要担心算账会算错的问题。
孙文军很快在付款单上面签好字，然后送到财务部付款。几分钟后，短信“叮咚”一声响起。
方进新连忙掏出手机看了一眼。
短信提示六万多块钱已经到账。
方进新脸上露出由衷笑容。有钱的感觉真好。
自己当了大半辈子渔民，从来就没有想过赚钱可以这么简单。
他笑问道：“文军，这么多的生蚝，你们能吃完吗？”
孙文军不禁笑了起来：“放心，肯定能吃完的。自从上次阿明教训了庄强之后，我们店的生意真的是好多了。”
“这些海鲜今天肯定可以吃完。至于生蚝......我觉得最多两天也差不多吃完了。”
方进新微微惊讶：“这么快！有这么多客人吗？”
孙文军指向厨房，笑道：“可以的。你看看我们的厨师，哪有时间停下来休息。”
厨房里热火朝天。
一共6个大锅依此排开。不管是厨师还是学徒，一个一个都是忙得满头大汗。偌大的厨房中人来人往，竟然一个空闲的人都没有。
孙文军笑道：“外面的大堂已经坐满了。大家都等着上菜呢。刚刚听说月亮岛的海鲜送到了。客人们马上就新点了十多道海鲜。”
“尤其是这些生蚝，更是非常受欢迎。以往生蚝都是在晚上吃夜宵的时候才好卖。但是现在，就算是大白天也卖得特别好。”
“这些厨师现在可是鸿福酒楼的宝贝。只要有一个人请假，厨房肯定就忙过来了。到时候大堂里就要乱成一锅粥。”
说话间，又一个服务员急急跑了进来。她把点菜单放在桌子上，喊道：“32号桌点菜！其中有一个大份的蒜蓉生蚝。要16只生蚝！”
“这么多......”
厨房中几名厨师马上苦着脸叹了口气。
蒜蓉生蚝做起来其实不难。
但难的却是剥壳。
生蚝的壳又硬又紧。就算是用特制的工具，也非常难剖开。
服务员提醒道：“这桌客人脾气很差的，听说是某位领导的亲戚。所以上菜一定要快一点哈。”
她话音刚落。
一名厨师突然捂着胸口“哎呦哎呦”叫唤了几声。下一秒，他双腿一软，重重摔倒在地上。
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