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第9章 第9章


石头上的生蚝一个挨着一个,就好像外国海滩上生蚝泛滥的图片里那样,一用力就掰下来了,如此轻易地就能得到这么好吃的东西,让唐迟迟有些不敢置信。

        她恨不得把这些生蚝都撬下来搬回家去,要知道她可是非常喜欢吃蒜蓉生蚝的,每次去吃烧烤必点!

        当然她自己也经常做,烤熟了的生蚝配上蒜蓉,一口咬下去既有生蚝的清甜又有蒜蓉的蒜香,味道鲜美、饱满多汁。

        “姐姐!”

        唐丝拉着唐迟迟的衣裳,不解地问她:“姐姐为什么挖石头鱼?”

        “石头鱼?”

        唐迟迟惊讶地回头,“丝丝,你没有吃过生蚝吗?”她举起手上刚掰下来的这一个给妹妹看,“就是这样的,撬开之后里面有水,还有很好吃的肉。”

        唐丝好像回想起了什么,摇摇头,“不好吃。”

        居然觉得生蚝不好吃?

        唐迟迟觉得一定是她之前吃过的那人不会做,要知道上好的生蚝单单撬开直接生吃就非常美味了。更别说除了常见的加蒜蓉烤和清蒸之外,还有其他非常多的做法,每一种都各有滋味。

        比如外酥里嫩的炸生蚝、鲜嫩肥美的生腌生蚝、以及和五花肉还有鸡蛋、青椒等一起煎的蚝仔烙等等。

        “这个非常的好吃。”

        唐迟迟肯定地回答,“正好早上在杂货铺里买了一些蒜头,晚上姐姐就给你们做一盘烤生蚝,里面放上蒜蓉酱。”

        唐丝似懂非懂,但不妨碍她提着篮子跟在唐迟迟身后,两个人不一会儿就捡到了二十多只巴掌大的生蚝,将篮子填满了一半。

        剩下的虽然还有很多,但唐迟迟不准备再捡了。

        一方面是捡太多吃不完,如果想吃明天还可以再来。另一方面就是她想到处看看,看这海边除了生蚝之外还有没有别的什么宝贝,比如有没有鱼、虾、贝等等。

        不过让她失望的是在这边转了一圈,除了再在沙滩上捡到一些蚬子、海螺等把篮子的另外一边都装满了之外,她想要的大家伙比如青蟹、石斑鱼这些却没有看见,也不知道是没有还是已经被人捷足先登捡走了。

        但即便是这样,她也很高兴了。

        “走,丝丝我们回去吧。”唐迟迟提着篮子,高兴地去牵妹妹的手。

        “嗯!”唐丝和姐姐出来玩了半天,也很高兴。

        高兴的姐妹俩一起往家里走去,然后走到半途正好遇见了回家的陈婶子,陈婶子一见到姐妹俩,便笑着问道:“是迟迟和丝丝啊,听说你们爹病好了?”

        陈婶子昨天热心地帮忙,不但帮忙拦着肖老太太不让她打人,还乘机踩了她好几脚,所以唐迟迟见到了她便露出了笑脸。

        “是啊,婶子,我爹早上从医馆回来了。”

        “大夫说再休养一阵子就能好。”

        “谢天谢地,”陈婶子道:“你爹好了,那以后你们家的日子也不用愁了,你爹那是出海打渔的一把好手呢。”

        “你们这是去哪儿了?”

        “和丝丝一起去捡了些生蚝,”唐迟迟示意着自己手上的篮子,“婶子,那边的生蚝又多又大,就在哪儿。”

        陈婶子探头一看,顿时皱起眉头,“这玩意啊,这东西做汤是鲜,但是肉不多弄起来还费劲。费大半天功夫就得那么一碗,还不如吃鱼呢。”

        “平时我们也就冬天实在没菜吃了才会去弄一些回来。”

        她说完了这话顿时想起唐二鱼家现在是又病又小,别人家有鱼吃不耐烦弄这些东西,但是他们家没有鱼啊,可不就只能吃这些。

        陈婶子心里顿时就起了几分不忍。

        “迟迟啊,你要捡海货不要来这边,这里长了太多的石头鱼,连个下脚的地儿都没有,明天让我家二妹带你去我们常去的地方,那儿才多好的呢。”

        又是一个不知道生蚝美味的。

        唐迟迟也不跟她辩解,跟她道过谢后就领着妹妹回去了。

        而回到了家里,唐迟迟先是把蚬子和海螺用清水养上,接着便是把生蚝都倒了出来清洗干净。虽然生蚝是不用吃壳的,但也要清洗干净,免得开盖的时候不小心把沙子掉进去,那样美味就要大打折扣了。

        “迟迟,你爹在吗?”

        唐迟迟抬头一看,见是村长邹大船,顿时就站了起来,“我爹和书书以及丝丝在里面说话呢,爹,村长来了。”

        想着村长这个时候过来怕是有事情要和唐二鱼商量,于是唐迟迟又冲着里面喊道:“书书、丝丝,你们出来帮我忙。”

        “书书,你帮我舀水。”

        “丝丝,你帮我,你帮我把它们捡起来吧,小心手。”

        小孩子说话的声音从门外传来,期间还夹杂着唐书和唐丝的笑声。而屋子里,村长邹大船和唐二鱼相对而坐,两个人年龄上相差了七八岁,但身形看起来却差不多。

        “二鱼,你们家闹得厉害,你娘先是把你们一家都分了出来,然后迟迟那丫头又背着你到他们门口哭。我想了想,干脆就让你们分家了。”

        唐二鱼感激,“谢谢村长,我娘那性子我知道,分了的好。”

        听到他这话,邹大船松了口气。

        昨天虽然爽快地把唐家分了家,但回到家他却被孩子他娘抱怨了,孩子他娘说小孩子懂什么,应该要等二鱼醒来问过了才好。不然你这头做主把家分了,回头唐二鱼根本就不愿意分那怎么办。

        岂不是要把你埋怨上了?

        邹大船听了这话有些不安,生怕好心办坏事,于是听说唐二鱼醒了之后就过来了,好在唐二鱼是个明白事理的人。

        “行,既然你没意见,那我就放心了。”

        他从怀里掏出一个钱袋,“这是五两银子,我听海子说迟迟那丫头给你治病就花了三四两,后来又买了些东西,过几天还要再去给你抓药。那这样十五两怕就不够花了,这钱你先拿去用。”

        不等唐二鱼推迟,他继续说道:“对了你家虽然分了一条船,但那只是小船,在附近打转不要紧,走远了就不行了,等你病好了就先到我们那艘大船待一阵子吧。”

        “那些个小子们,都还惦记着你那一手认路的本事呢。”

        唐二鱼本想拒绝的,但突然想起今天中午一家人吃的那顿饭,若想让孩子们吃点好的,那是得花钱。自己有一身本事,病好之后不愁挣不上钱还,于是点头,“多谢村长。”

        “得了,那我就先回去了。”

        邹大船说完事情也不多做停留,站起身往外头走。

        唐二鱼连忙去送,但等他慢慢走到门口的时候,邹大船早就走得没影儿了。

        “爹,你怎么出来了?”

        “小心吹了风之后病情加重,还是快回去吧。”唐迟迟催着他回屋,“书书,丝丝,你们两个陪爹进屋去,我等下把生蚝烤了就可以吃饭了。”

        正玩得高兴的唐书和唐丝依依不舍。

        唐二鱼摆手,“我自己回去就行了,迟迟这是刚才村长给的五两银子,你收着吧。想买什么就拿去买,用完了爹再挣。”

        五两银子?

        唐迟迟有些惊喜地接了过来,她这两天钱花得有点多,单单给唐二鱼看病就花了差不多三两,过几天还要再去拿药。而后来买调料、铁锅、石磨、坛坛罐罐还有肉等又花了五两多银子,自己剩下也就不到七两了。

        加上这五两,又回到了十二两。

        有了这笔钱,好好地过完这个冬天应该没什么问题了。

        没有了后顾之忧的唐迟迟做起蒜蓉生蚝来畅快淋漓,她先是把蒜剁碎,然后熬制成喷香的蒜蓉酱放在洗干净的坛子里。生蚝处理好之后直接加蒜蓉酱上锅蒸,虽然没有辣椒有些美中不足,但味道依旧很好。

        油炸过的蒜蓉加上生蚝一起蒸,不但去除了生蚝的海腥味,只留下鲜甜,还让它的鲜味更上了一层。

        唐迟迟一口气吃了三个才停下来说话。

        “真好吃。”


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