第181章 三种口味

直到鸡肉上面都是白扑扑的，像是抹了粉似的，陆晚凝这才下进油锅。
  一扔进去，里面便瞬间沸腾，那块鸡肉浮在了最上面，滋滋滋地冒油。
  陆晚凝如法炮制，又扔进去了好几块。
  等这一碗出炉了，她用漏勺捞在一个瓷碗当中，放在一旁。
  一边笑着看他们几个人，一边问，“试试？”
  “太烫了，奴婢等等。”
  云瑶眼睛都亮了，却还是忍住了。
  陆晚凝笑了笑，“也行。”
  说完又开始夹起其他的鸡肉，裹上面包碎，开始炸。
  一碗过后，最后的鸡肉裹上了馒头碎，也炸了一遍。
  三种不同口味的炸鸡新鲜出炉，陆晚凝闻着空气中浮动的香气，一瞬间像是回到了前世大快朵颐时。
  她忍不住勾起笑，看向良山，“可以将酸梅粉和辣椒粉都拿过来了。”
  “王妃，这等油物，真的能用酸梅粉么？”
  酸梅粉可是酸的呀！和这个不搭吧？
  良山心有疑惑，终于是忍不住问了出来。
  陆晚凝神秘一笑，“你试试不就知道了？”
  她将三种口味的炸鸡全部都端上桌，于保过来给他们一人拿了一双筷子，陆晚凝不拘小节，直接手动挡。
  开玩笑，吃炸鸡用筷子，这算个什么事？
  这不就跟喝酒不够豪爽，非要舔着杯沿喝一样吗？
  不得劲。
  她抓起最爱的炸鸡腿，烫得面不改色，迅速在辣椒粉里滚了一圈，然后一口下去。
  真香！
  就是这个味道，酥酥脆脆的黄金外壳，一咬下去，内里的汁水也迸发出来，肉并没有老，嫩得很。
  因为提前腌制过，更是咸淡适中，味道鲜美。
  看着她眯起眼享受的模样，剩下三个人也迫不及待地，一把将炸鸡滚了粉之后咬了下去。
  辣椒粉并没有喧宾夺主，味道最先入口的就是炸鸡的脆。
  而外面这一层不知道是什么东西，吃起来却分外的美味！
  接着就是炸鸡的肉香，太香了！
  本来在这个朝代，油一般都不会放得很多，但是陆晚凝上来就是一锅油，直接给他们香迷糊了。
  于保忍不住眯起眼睛一阵惊叹，“好吃，好吃！”
  云瑶也忙不迭点头，给陆晚凝竖个大拇指，“主子，好！”
  剩下的良山正在尝试酸梅粉，没想到他以为会是怪异的不搭调的口味，却巧妙地融合在了一起。
  酸梅粉的味道更是激发出了鸡肉的鲜美，调和之下格外有一番风味。
  三个人吃得满嘴都是油，吃了一块还想要吃第二块。
  见他们吃得开心，陆晚凝心里也有了数。
  这炸鸡要比做奶油蛋糕简单得多，所以只能找信得过的来过手。
  这个人选，当然是交给于保来选择，再有良山暗地里查一遍人品如何。
  她不忙着做，而是仔细尝了尝三种不同裹粉方式带来的味蕾触感。
  她更喜欢裹面包糠的，更酥脆。
  “于保。”
  陆晚凝出声，“你去让后厨再调几个酱汁，注意要用酱，不能纯是汁水，弄一些蘸酱出来。”
  于掌柜的立刻道，“是！”
  他心心念念又不舍地看了一眼炸鸡块，只好快步走向厨房。
  陆晚凝则是将剩下的生鸡肉块都炸了，之后预留了一些给自己吃。
  装盘的时候，莫名想起来了墨行渊。
  不知道他在行军途中如何了？
  为了确保尽快抵达边关，想必行军匆忙，途中吃食，也应当只是一些干粮。
  她将其中一部分拿了出来，从空间拿出一个自带保鲜功能的饭盒。
  这是她先前泡在实验室夜以继日研究时准备的东西。
  三种不同裹粉的炸鸡都装了进去，再配上了不同的蘸料。
  而后，陆晚凝交给了良山，“派人给王爷送去。”
  “是。”
  大概，墨行渊吃到的时候，也会开心吧？
  京城内蛋糕的余热未消，每日前来燕楼堂食用餐，再点上一份奶油蛋糕的人不在少数。
  后厨更是忙活得团团转，于保翻着账本，“王妃娘娘，这几日的盈利，竟然是翻了六倍还要多！”
  这热度，几乎是吸引了半个京城的人来尝尝味道。
  加上陆晚凝先前规定过每天外带的数量，剩下的只有在燕楼里吃饭，每桌限购两个，还不够塞牙缝的。
  “等着。”
  陆晚凝冲着于保张扬一笑，意味深长道，“等我这新吃食出场了，这盈利还得翻。”
  于保有些不敢想了，他还是第一次见酒楼盈利如此之高的。
  王妃娘娘真是……经商奇才啊！
  “来来来，走过路过不要错过，我们燕楼推出了新品，免费试吃！”
  陆晚凝派人给每桌客人都送了一小碟炸鸡之后，剩下的便让店小二搬了张桌子，放到了燕楼大门外。
  店小二手里敲锣打鼓，“免费试吃，不要一文钱！诸位都可以来试试！觉得好吃的，就投一根筷子！”
  街上路过的人都不由得被这动静吸引，他们往店小二身前看去。
  只见那桌上放着三小盆炸鸡，面前有一个碟子，炸鸡就盛放在上头。
  一旁除了筷子，还有各种蘸料，干的湿的都有。
  除此之外，每种炸鸡面前还放了个筷子筒，是陆晚凝让人用来统计哪种口味最受欢迎的。
  只是京城众人哪见过这般模样的吃食，虽然闻着油香十足，可那怪模怪样的……真的好吃么？
  一时间众人有些观望和犹豫。
  这时候，一个六七岁的孩童实在是看得馋了，他可不像大人要面子，张口便指着炸鸡问道，“我能三个都要吗？”
  “当然。”
  陆晚凝扬唇一笑，店小二给他递过筷子，“等下吃完了要说哪个好吃哦。”
  “好！”
  不就是吃么？他可会吃啦！
  小孩子忙欢天喜地地夹起一块咬了一口，一咬下去，他眼前便是一亮。
  众人都焦急不已地等待着他说词儿，结果他一口吞下去，迫不及待地夹起了第二块。
  “什么味儿啊！你倒是说呀！”
  “快说，好不好吃？！”
  大家一脸心焦，这小子直接吞了三块，一句话不说，只忙着吃。
  等到吃差不多了，这才含糊不清地说，“好吃，是肉，太好吃了！！”


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