第36章 扣三丝

　　“菜谱？”



　　肖隽诧异的看了看，没接过来。

　　“能进去说吗？说来话长。”中年男人有些惆怅。

　　“当然可以，”肖隽把他迎进来。

　　“我叫汪正扬，我父亲叫汪海，是鲁菜正宗八十代传人，这本菜谱，是我父亲把学到的和自己这么多年创新的结合在一起，呕心沥血写出来的。”

　　肖隽的面色严肃了些，他也是听过汪海的名讳，只不过没见过，也不知道就是那个馋肉馋京味菜的老人家。

　　“这菜谱我不能收。”肖隽摇了摇头，这么珍贵的东西，放在任何一家酒楼都是镇店之宝。

　　汪正扬笑了一下，“你别急，听我慢慢说。”

　　“我父亲前段时间和家里闹得不太愉快，因为我家那臭小子说宁愿学西餐也不愿意学他的菜谱。老爷子伤心了，跑出来跑步到的你家。”

　　“回家后老爷子叹了口气，说娃娃不愿意学就别逼他了。”

　　“可我也觉得遗憾呐。”



　　汪正扬看着肖隽疑问的眼神，“我虽然跟着父亲学厨，可是我不行，不是这块料，我只能跟着菜谱上一板一眼的做出每道菜，外行吃到嘴里说好吃，可内行都知道，这饭菜刻板。”

　　“我尝不出多一分少一分的区别，也想不到该怎么改变食材调料和做法去改良菜式，我天生就不是这块料。”

　　“家里的酒楼我能经营的很好，但是汪家菜的发扬光大我根本做不到。”

　　汪正扬轻轻的摸着手里的菜谱，“与其让它束之高阁，不如送给你让你把它改良发扬光大。”

　　“父亲也会高兴的，他一辈子都在做菜，如今我给他的菜谱找个好去处，百年以后我也对他有个交代。”

　　肖隽再看那本菜谱顿时觉得不一样了，不只是一本菜谱，还是一份沉甸甸的愿景和托付。

　　他郑重的说，“我只能保证我不会让汪家菜蒙羞，从我手里出来的每一道菜，我都会让它担得起汪家菜的名号。”

　　汪正扬留恋的看了一眼，把菜谱交给肖隽，“你做的菜我们都吃了，很好吃。”

　　“母亲也说好吃，”汪正扬想起母亲，温柔的笑了一下，“你们什么时候正式开业？我想带母亲来堂食。”

　　“你会做本帮菜吗？我母亲是上海人，但是很久没吃过正宗的本帮菜了，我也想让她圆梦。”



　　肖隽沉吟了一会儿，“可以做腌笃鲜，再过一段时间就有春笋了。”

　　汪正扬高兴极了，“我母亲最爱腌笃鲜了！”

　　肖隽告诉他店面迁移的地址，送他出去。

　　回来的时候捧着那份重若千金的菜谱，还是叹了口气。

　　“怎么了？怎么这么垂头丧气？”丁砂抱着小平安过来。

　　“来小平安，给爸爸笑一下。”

　　小平安也不知道是不是能听懂，倒是真的乖乖扬起一个大大的笑容来。

　　肖隽把汪正扬的事情告诉了丁砂，最后又说，“真的是……”

　　他想了半天也没想出来该说什么，只得叹了口气。

　　丁砂腾出手来看了看菜谱，“正好那边改装修，可以把汪爷爷的菜誊写几道出来单独拉一栏，就写汪家菜，你觉得怎么样？”



　　“我也是这么想的，”肖隽怕她抱着孩子胳膊痛，把小平安接过来，“那边的房东挺好说话的，房子的地段和面积更大了，我想着合适的话后来攒够钱也可以买下来就跟房东提了一句，房东说可以。”

　　“所以装修的事可以好好想想，现在疫情慢慢控制住了，改天可以约个设计师，看一下设计图装修，你觉得怎么样？”

　　“当然好啦！”丁砂还挺高兴的。

　　可能国人都有一种买房子定居才能落叶归根的安定感。

　　丁砂自然也不例外，她说着就掏出了手机开始查找装修图。

　　“是装成什么样都行吗？”丁砂问道。

　　肖隽言简意赅，“看你喜欢。”

　　丁砂就是他的喜好。

　　对肖隽来说，面对丁砂的时候永远都只有是没有不是。

　　丁砂看了好久最后还是定下来要用中国式装修。



　　她保存了一副中意的装修，拿给肖隽约来的设计师，“能不能照这样子弄？”

　　“当然可以，”设计师看了一眼就心里有数了，“不过这种木质家居现在市面上的可能不太符合你的喜好。”

　　“没关系，我可以拿图定做，”丁砂摆摆手，魏叔的审美和手艺都很让她满意。

　　“那就定了，接下来几天我都会在那边盯装修了，有什么需要敲定的我给你打电话。”设计师是个雷厉风行的职场女性，一切都说完后才面色柔和下来。

　　“小朋友多大了？才刚出生没多久吧？”

　　“刚三个月，”丁砂笑了笑。

　　“这可爱，我家里丫头这么大的时候可能哭了，天天哭的像死了爹一样。”

　　丁砂梗了一下，还是第一次听到这种形容。

　　设计师冲她笑了笑，“我前夫在我孕期出轨了。”

　　“这……”丁砂不知道该怎么安慰她。



　　“你可以对我说节哀，”设计师调皮的眨眨眼，“反正我也当他死了。”

　　丁砂噗嗤一声笑出来了，她觉得这个设计师真的还挺有意思的。

　　不仅很洒脱，就连商议装修事宜的时候都避开了肖隽和她联系。

　　按设计师的话来说，是避免一切不必要的麻烦。

　　设计师看了看天，“不早了，我还得去跑一趟建材市场，不知道哪几个店开着呢。”

　　“等等！这么晚了，吃了饭再走吧。”丁砂连忙拦住她。

　　设计师本想说不用，可是肚子却真实的叫了一声，她索性坐下，“那就吃了再说，刚好我也饿了。”

　　“想吃什么？”丁砂给她拿菜单看。

　　设计师看了看，“吃个……简单养生的吧，扣三丝。”

　　“来碗米饭？”



　　“不不不，”设计师直摆手，“精致自律的都市白领晚上是不吃碳水的。”

　　丁砂笑着把菜单子扯给肖隽。

　　扣三丝其实是一道全素的淮扬菜。

　　白萝卜，胡萝卜，青萝卜切丝焯水，倒入锅里一直备着的鲫鱼汤再撒点盐和胡椒粉调味，上锅蒸上十分钟后撒上蛋皮就能吃了。

　　不仅鲜甜爽口，而且鱼汤的鲜香也全部浸润其中，养生又健康，还不辜负嘴巴。

　　设计师把这一盘吃了个干净，拍着肚子高高兴兴的去了建材市场。

　　丁砂拿着一堆家具图片，“你看看这些，有没有什么不需要的或者还要添加的，改天给魏叔拿过去，这一堆得做不少时间呢。”

　　肖隽拿来看，最先入目的就是一张丁砂标注的特大号床铺。

　　足足两米多，看起来都大的很。

　　肖隽忍不住捏着手机开始想入非非。



　　【作者题外话】：今天的二更来啦！

　　（怎么才周三呢……

　　来自社畜的走心询问……）


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