第106章 神奇古城美味多
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第106章神奇古城美味多
“这是我吃过的最好吃的肉粽子。”
甜甜姐姐忽闪着大眼睛咕哝道,嘴里还有一大块肉粽:
“肉粽子我吃过,但是这个干贝蚝干粽,海参鲍鱼粽,也是第一次吃,味道都是极好的,还有这个花生酱,甜辣酱,太爽了!
哎……呦呦……”
甜甜姐姐吃的太快,被粽子噎住了
仙仙姐姐看到甜甜姐姐被肉粽噎住了,马上舀了一勺汤,喂到她的嘴里,“吃慢点,噎死你!快喝口汤。”
甜甜姐姐喝了口汤,喘了一会拍拍胸口。
“嗯哦,刚才吃的有点急,嗯嗯,太好吃了,喝口汤顺多了,咦,这个肉燕汤,居然是小馄炖,哈哈哈,我要吃一个馄炖,再喝一口汤!
你们看,这个馄炖是三角的,里面都是廋肉,嗯,好吃!”
仙仙姐姐夹起一个小馄饨晃了晃。
“你们看,这个肉燕的皮,可不是一般的面,它是用瘦肉和面一起捶打制成的,皮里面本身就有肉。”
乐乐姐姐惊奇地往嘴里塞了一个小馄饨:
“啊?这是用肉做的馄饨皮?这么神奇?那我可要多吃几个!”
肉粽子虽然好吃,但是吃起来还有点腻,喝一口略带一点点咸味的肉汤,吃一个肉燕,再继续吃粽子,简直是爽的不要不要的。
“这个蚝仔煎蛋也很好吃!”
甜甜姐姐夹起一块蚝仔煎蛋,点头称赞。
“我们这边把这个叫做海蛎煎,也就是那个电视剧《转角遇到爱》里面的蚵仔煎”。
乐乐姐姐也夹了一块放进嘴里,嘎吱嘎吱地说道:
“这个蚵仔煎非常正点,鸡蛋口感香醇,生蚝又很鲜滑顺口,爽歪歪了。”
只有苗苗姐姐一直不说话,只管低头不停地吃着,仙仙姐姐好奇地问她:
“苗苗,你怎么只管吃,不说话?不好吃吗?”
“喔喔。”
苗苗姐姐嘴里还塞着粽子,她把嘴里的粽子咽下肚去,喘了口气,拍了拍低耸的小胸脯。
“嗯哦,太好吃了,来不及说话,你看你们在说话的时候,我已经又吃了两口。”
“小苗苗,脸皮真厚!”
乐乐姐姐刮了苗苗姐姐的鼻子一下。
“脸皮厚,能吃肉!”
苗苗姐姐不以为耻反以为荣。
“对啊,我也多吃一口!”
乐乐姐姐毫不示弱的又夹起一块蚵仔煎放进嘴里。
“哈哈,哈哈!”
几个人都笑了起来!
“这下要撑死你们啦!”
仙仙姐姐恨恨的说到!
“嘿嘿,撑死就赖上你!”
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吃饱喝足之后,四个漂亮的小姐姐揉着吃的鼓鼓的小肚皮,一个个的都喊着撑死了!
吃饱喝足、满血复活后,仙仙姐姐带领她们沿着东街穿过钟楼,往西街走去,准备带她们去看泉州最著名的开元寺。
钟楼附近的街道,大部分还是古老的骑楼建筑。
高高的骑楼,上层的墙面都是红砖建成,又窄又高的玻璃门和窗户,外面还有一个小巧的阳台,阳台上竖立着几根立柱,支撑到屋顶,有些屋顶上还描画着图案,楼顶还有高高的三角形尖塔。充满了异国情调,这是一座中西合璧的城市。
西街上都是各种店铺,有服装店,鞋店,电器店,茶馆,水果店,尤其是布满了各种小吃店,有著名的老记面线馆,仙仙姐姐说这家也是泉州著名小吃,主要是作为早餐食用。
其他的风味小吃,土笋冻,石花膏,烤鱿鱼,炸肉串,煮花甲,炒酸奶,鸡蛋仔,章鱼小丸子,手工麻糍,闽南米粉,满煎糕,甜油鎚,大麻花,板栗饼,醋肉,香骨鸡腿,还有一间上过舌尖上中国的润饼,最多的就是当地的特色饮料四果茶,
乐乐姐姐看着满街的好吃的,一边走,一边唉声叹气地埋怨仙仙姐姐。
“哎哟,仙仙,这里有这么多好吃的,你也不早说一下,让我留点肚子。
刚才吃的太撑了,这下,这么多好吃的,又吃不到,哎吆!
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看到吃不到,人生多烦恼!”
——————
甜甜姐姐却豪气万丈地挥手说道:
“我们一定要在这里开一家茶甜甜!”
“对对对,开两家!东街一家,西街一家!”
一旁的苗苗姐姐更加豪气。
“等下你们尝一下这里的四果汤,我之前给你们说过的,吃完再看看有没有什么启发?”
仙仙姐姐狡黠地笑道。
四果汤历史悠久,系福建闽南一带非常出名的特色小吃,兴于泉州、漳州一带,具有祛暑降温的作用,因而在夏季备受人们喜爱。每至炎夏,或是街边小摊,或是老字号店铺,人们总是喜欢适时地叫上一碗四果汤,消却炎炎夏日的闷热。
泉州是以石花汤为底了,加上料就成为四果汤。
石花膏外观类似果冻,但在口感方面则脆而嫩。吃时店家用一把类似刨刀的工具,麻利地在固体状石花膏块上刮,把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里,加上红豆沙或是芋泥等,舀一勺蜂蜜水,便是夏日的一道清凉特色小食。
再加上各种各样的时令水果、紫薯、红薯、红豆、绿豆、花豆、薏仁、圆子、莲子、阿达子、银耳、石花,仙草,麦仁、菠萝等各种小料,一般是可以选择四样小料,加上冰糖水,所以得名“四果汤”。
现在是冬天,店家也与时俱进,在加热的蜂蜜水中放入各种小料,吃起来也是甜甜蜜蜜,分外暖心。
四个人每人要了一碗四果汤,分别选了四种不同的小料,其实四果汤也可以多选几种小料,多加一点钱就可以了。
“好甜啊!和我们那里的糖水有的一比!”
甜甜姐姐舀了一勺四果汤首先夸赞起来,这个爱好奶茶的小甜甜,对这些甜东西是最感兴趣的。
“甜甜蜜蜜甜蜜蜜!”
乐乐姐姐拿着小塑料勺子,一边吃一边开心地说道。
“加点茶水就是奶茶哦!”机灵的苗苗姐姐创意大发。
“这个比奶茶还好喝了,唉,我们还做什么奶茶?
干脆直接做糖水得了,把这里的‘四果茶’和我们湛江糖水,综合一下,妥妥的就是一家最好的甜品店了。”
甜甜姐姐瞪着明亮的大眼睛激动起来。
“就是,就是!让我喝一辈子糖水,我都不会腻!”
乐乐姐姐大声附和着。
“我喝两辈子!”
苗苗姐姐举手赞同。
仙仙姐姐捂着嘴笑而不语。
“喂喂,仙仙,你是不是早就知道我们会这样想?”
甜甜姐姐左手端着盛着“四果茶”的小碗,上去用右手拍了拍仙仙姐姐的肩膀问道。
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