第133章 詹姆斯营地

这次派对宴席准备的主战场还是在六人自己营地，毕竟这边的灶台、原料、工具比较凑手。
  那就需要将做好的成品和半成品全带过去，好在前两天肖恩让几个木工制作的木桶、木盆已经完成一批了，木桶、木盆比陶器轻便、保温性更好，又抗摔，用来装饭、装菜正好。
  另外老詹那边的餐桌、餐椅也不够，所以他们还需要搬几张餐桌，除了原有的，又新做了两张大圆桌，全都配好了板凳。
  都检查完了，李金库看看天色也不早了，就去找沈曼如。
  “曼如，我看咱这边准备得差不多了，我带一伙人先过去，顺便检查一下他们那边的情况。”
  沈曼如和王胖子正在收拾东西，这次他们倾巢出动，没人看家，营地里的东西要归置一下，虽说应该不会有人偷，防一防野兽什么的也是有必要的。
  “嗯，赶早不赶晚，詹姆斯那帮人比较随性、心大，你早点过去看看，如果还缺什么，派人回来说一声。”
  “好。”李金库答应着，就带着几个人，先将餐桌餐椅等大件儿扛到手推车、板儿车上，往詹姆斯营地搬。
  经过这几个月不断来往，三个主要营地和荒岛集市之间已经修整出几条路来，所以路上还比较好走，不一会儿就到了詹姆斯营地。
  和老詹等人打了招呼，李金库检查了一下他们这边的准备情况。
  基本没什么意外，都准备好了，唯一的变化就是老詹说人数多了几个，总数达到90人。
  李金库有点诧异，因为他知道三个营地的总人数最近几个月一直是85人，不知道从哪儿突然多出5人。
  不过他要准备的事情比较多，也没有细问，好在他们本来就准备了9桌，有5桌坐9人，有4桌坐10人，现在正好全部都是10人，就是添几把椅子的事儿。
  确认没有其它意外，李金库安排几人开始布置现场，摆桌椅，起炉灶。
  老詹他们这里也有灶台，也是李金库他们帮忙砌的，只不过针对西餐的特点做了一些调整，老詹他们喜欢烤肉，专门帮他们搞了两个烤炉。
  现场摆得差不多，李金库只留下两人帮忙，其他人再回自己营地，搬运剩下的食材和餐具。
  ……
  傍晚，派对开始。
  老詹的派对是西式的，自助形式，众人落座后并不是按桌上菜，而是在场地一侧摆几个长桌，十几道菜还有水果、主食全摆在上面，每人分一套餐具，自己想吃什么自己去取。
  这样倒是有好处，大家吃多少取多少，不会出现有的桌吃不完、有的桌不够的情况，吃不完的食物也都干干净净地集中在一起，不会这桌剩一点、那桌剩一点，看着埋汰，扔了可惜。
  因为人比较多，李金库将所有菜式都分成三份，分别摆在三个大长桌上，三个长桌间隔一定距离，避免大家全挤到一起。
  老谢等人来得最早，沈曼如带着众人紧随其后，众人寒暄了一番，老詹便带着他们参观营地。
  老詹他们的营地虽然也是肖恩和老刘指导建设的，但是仍然有许多不同。
  营地的位置就在他们最早发现的水源，就是那个水潭的北侧。
  他们对种地、烧陶、打铁不怎么感兴趣，没有那些工坊和菜地。
  倒是养了二十几只渡渡鸟，主要是为了下蛋吃。
  西餐离不开蛋，而且对蛋的新鲜度要求比较高，因为他们喜欢吃煎蛋，而且很多人喜欢只煎一面，即使煎双面也往往带溏心，蛋稍微放久一点，这么吃就容易坏肚子。
  中餐对蛋的处理基本都是做熟了吃，这也是为什么华国人在国外喜欢买一些所谓“过期”的蛋，主要是不同的烹饪方法对蛋的新鲜度要求不一样。
  他们还种了很多无花果和木薯，这些都是比较容易成活的植物，遍布营地四周，分布很随意，也没有专门开垦、整地，就是清理一下杂草，然后挖个坑种下，非常佛系。
  一是他们这帮水手里没有很懂种植的，二是他们主要造打渔换贝利，需要其它东西就买买买，所以对种植不怎么上心。
  也因为渔获比较多，他们专门搞了个很大的晾晒场，晒着大量的咸鱼、虾干、海参、扇贝、蛤蜊等等。
  因为要腌制咸鱼和各种海鲜，他们对盐的需求量非常大。
  不过这种腌制可以不用细盐，他们直接用粗盐，就是直接用海水晒盐，不经草木灰处理。
  为此他们在王胖子指导下，专门在海滩附近开辟了盐场，找个阳光充足的开阔地，挖个浅池，将海水引进来，晒干后再引，反复几遍之后再收集析出的盐晶。
  这种盐就是粗盐，用来做菜会发苦，适合腌咸菜、咸鱼。
  老詹他们的房子也与六人营地不同，他们嫌打土坯、盘炕麻烦，盖了清一色的小木屋，直接用圆木建房，采用井干式结构，将圆木按井字型叠起来，圆木交叉处各砍一半，类似蜂腰榫，这种木屋是欧美人比较喜欢的方式。
  为防止台风时发大水，木屋地板离地比较高，大多在一米以上。
  这种木屋的优点是工具简单，基本有斧头就可以搞，不需要锯、刨等木工工具；缺点是密封性比较差，六面透风不说，蚊虫鼠蚁也挡不住，他们习惯用苔藓填充缝隙，但是时间一久就烂了，需要不断维护。
  岛上时不时会来台风、降温，他们的木屋里很多都有炉子，有的是靠墙修壁炉，有的在屋子中间，还有的直接不修炉子，需要时用火盆、烘笼之类的东西取暖。
  “烘笼”也叫灰笼，是老谢营地的人教他们做的，在我国南方一些地区比较常见，就是用藤条或竹片编一个带提手的笼子，将火盆包在中间。
  需要用时，将木炭、热灰放在火盆里，用来取暖、烘烤衣服。
  虽然他们的木屋密封性不好，但有炉子、烘笼，再穿上兽皮衣服，来台风时裹在身上抗一抗就过去了。
  另外，老詹还介绍，他们营地又来了一些新人。
  ——
  本章知识点：
  1.  用海水晒粗盐的简易办法
  2.  烘笼


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