第822章食材美味
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可是这次他们亲眼看到苏小姐放了那么多的鸡蛋啊。
做出了一大锅的西红柿炒鸡蛋。
闻起来味道好香。
他们的视线都不由自主的落在了西红柿炒鸡蛋上，就觉得色泽跟他们以前吃过的任何饭菜都不一样。
看起来真的很好看，还好香。
这种香味实在是勾人味蕾，让人食欲大增。
现在哪怕春天了，但晚上天气还是冷的，屋内灶口烧着的柴火很旺，灶口的地方都升腾起一股股烟气来。
烟气里都是满满的饭菜香味。
大晚上的都有一种很暖和的感觉。
不光是身体的暖和感，而是心里的暖和感。
老太太家里的盘子很大，但就算是盘子大，西红柿炒鸡蛋也放了三大盘。
苏冰岚做的多，光放一个盘子放不开。
但大家看着盘子里鲜红的色泽中冒出的鸡蛋，如同一盘带着点缀的装饰品一样，带着喜气的颜色，让人都有一种欣喜的感觉。
虽然还没有吃这道菜，但闻着香味，就有一种仿佛将菜吃进嘴里的感觉，让人有些回味。
苏冰岚道：“大家都饿了吧，正好馒头和米糕热好了，可以就着西红柿炒鸡蛋吃，我放的盐稍微多一点，味道正好，可以下饭。”
“这道菜即可以当菜也可以当主食吃。”
“如果当菜，就可以多放一点盐，当饭的话，少放点盐，直接这样吃也很美味。”
老太太道：“苏小姐，这样的话，这道菜也是酸的吗？”
老太太之前将这个果子摘回来的时候，吃着都特别酸，酸的牙疼。
她在想做出来的菜不知道是不是还是这个酸味。
苏冰岚笑着道：“我里面放了糖，吃着不是酸味。”
“老太太，你先那个筷子尝一尝。”
老太太摆手道：“不，不用，苏小姐做的肯定好吃，要吃大家伙一起吃。”
哪能他们吃饭，让苏小姐还忙活着。
对老太太来说，苏小姐是好人，不但帮了她还教她如何做这道菜。
她都不知道如何说感激的话。
苏冰岚道：“既然如此，那就一起吃饭吧，明天再做西红柿鸡蛋汤。”
老太太的儿媳妇林氏小声道：“正好之前在锅里做的野菜汤，可以当汤喝。”
他们家吃饭很简单，就算是做野菜汤，也舍不得在里面放鸡蛋的。
苏冰岚笑着道：“那正好，吃着馒头就着菜，吃饱了后可以喝点汤。”
苏文修也笑着点头道：“对，不错，喝点汤全身都会暖和起来。”
他们家吃饭的时候，习惯做点粥或者熬点汤，吃饱了饭喝点粥喝点汤，胃都会觉得很舒服。
林氏本来都不好意思开口，但看苏小姐他们没说什么，这才松了口气。
老太太也松了口气，道：“家里还煮着粗粮玉米面饼，也不知道你们能不能吃的惯。”
这种粗粮，老太太担心富人家出来的人吃不惯，吃了会不消化。
这种玉米饼不比那种小麦饼。
苏冰岚笑着道：“玉米饼就着菜吃会更好吃。”
“这种玉米饼也不是什么人都会做的。”
苏冰岚知道，玉米饼要和好面，直接贴着锅放在锅里煮熟。
跟那种蒸煮馒头不一样。
也考验手艺和方法。
一听苏冰岚说会很好吃，老太太脸上的笑意都浓了起来。
老太太其实内心感激苏冰岚，也想拿出家里的东西好好招待一下他们，但她总觉得家里这些东西都有些拿不出手。
好在苏小姐不嫌弃。
也让老太太松了口气。
杨歌看着苏冰岚的反应，心中都更感慨了。
没想到苏小姐这么平易近人善解人意。
她真的很好。
如同苏文修说的那样。
就连杨大夫都觉得从心里喜欢苏小姐。
觉得她身上有一种魅力，让人不由自主的想跟她亲近起来。
既然要吃饭了，大家伙就一起收拾，将东西都端到了桌子上去。
林氏也早已经多搬了几个凳子过来。
一行人围着餐桌坐在一起准备吃饭。
苏冰岚道：“老太太，大家快吃饭吧，快尝尝味道怎么样，一会饭菜别冷了。”
这里是在老太太家，苏冰岚很尊重老人。
老太太拿起筷子道：“吃，大家都吃吧。”
当大家夹起西红柿炒鸡蛋，吃着里面的西红柿时，都愣住了。
尤其老太太的孙子，道：“奶奶，不酸，不酸，好吃。”
大家也都点头，确实好吃。
“没想到做了菜后，这东西不但不酸，还带着微微的甜味。”
苏文修则是先夹起了鸡蛋吃。
“这道菜里面的鸡蛋好吃，跟平日吃的鸡蛋味道完全不一样，真的很好吃。”
鸡蛋不像平日那种没有味道的炒鸡蛋，这里面的鸡蛋是入了味的鸡蛋。
应该是带着西红柿的味道，鸡蛋里盈入了西红柿汤的精华和鲜美。
吃进嘴里的时候，那种西红柿的精华鲜美味道也随着鸡蛋进入口中。
吃进胃里的时候，有一种舒爽感。
“真的好吃……”
苏冰岚看着二哥激动的神色，道：“二哥再尝一尝西红柿的味道。”
苏冰岚炒西红柿的时候，将西红柿炒出了汤。
所以这道菜也可以用勺子舀着吃，用勺子可以将西红柿的汤舀出来。
喝进胃里，都忍不住想赞叹一声，“好喝，汤也好喝。”
当喝了好多汤吃了很多西红柿鸡蛋菜后，苏文修都呼出了一口气。
他觉得吃的太舒服了。
“妹妹，这道菜要是拿到我们苏藤村的酒楼去卖，一定会很火爆，肯定就成为招牌菜了。”
简单又美味。
苏冰岚看着二哥吃的如此舒畅的样子，笑着道：“其实做法非常简单，关键是食材美味。”
“这就是西红柿的独特之处，用别的菜炒鸡蛋却炒不出这个味道来。”
苏文修非常赞同妹妹的话，“对，妹妹说的确实不错，之前家里也用很多菜炒锅鸡蛋，可是都没有这个味道，而且汤也好喝。”
“用西红柿做汤，做豆腐汤，以及做面条汤，都会很美味。”
苏文修摸着肚子道：“本来觉得吃饱了，妹妹这样一说，又想吃了。”
苏冰岚在自己妹妹面前完全变了一个样子，随意洒脱还带着孩子气。
这要是让他的同行学生们知道了，一定会大吃一惊。
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