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第一百七十八章 刁难,再比一次呗


然而卫鸿泰的看法似乎与他们有所不同:“本官认为,王妃娘娘的这道鸳鸯脍固然做的很好,但高山红椒配比过重,破坏了原本的鲜味,还是第一道,尝起来更加顺口一些。”

        有吗?

        他们觉得高山红椒的分量刚刚好啊。

        因为卫鸿泰是主考官,他一个人的意见,就顶过他们五个人,所以其他几位考官也陷入了纠结。

        很明显的,卫鸿泰更喜欢第一位的鸳鸯脍,可他们都更喜欢卫芷兰做的这道。

        卫鸿泰是御厨房总管事,又是名满天下的灵厨,他这样认为,应该是有他自己的道理的。

        不然,他难不成还能故意给自己的亲闺女使绊子不成?

        几位考官一时间不知如何是好。

        卫芷兰自己却先不甘示弱地抢先发问道:“既然卫大人觉得我下的红椒配比过重,那不知道,卫大人可否指点我一下,究竟放多少红椒才是最合适的?”

        “这个……”卫鸿泰陷入了沉默。

        不是他说不出来,而是他没得可说。

        事实上,卫芷兰所下的红椒分量,已经是最恰当最合适的了,多一分则过重,少一分则过轻,即便是他来做,也是一样的。

        “怎么,卫大人该不会是不知道吧?您可是深受陛下喜爱和器重的灵厨啊,难不成连放多少红椒都把握不准?”卫芷兰轻描淡写的一记反杀,成功将卫鸿泰逼得哑口无言。

        “总之,下官认为,王妃娘娘的这道菜,不能算作合格。”卫鸿泰是打定主意要让她落选了,不管旁人说什么,他就是坚持不让她过关。

        眼见他们父女二人针锋相对,互不相让,现场气氛一下子降到了冰点,早听说他们父女不和,一直以为是谣传,如今看来,这传言八成是真的。

        “卫大人,您看这样如何,要不,就都算他二人合格好了。反正之后咱们还要再进行其他的考试,到时,总能分出个高下的。”终于有那看不下去的出来打圆场了。

        然而卫鸿泰依旧不肯松口,说什么也不同意让卫芷兰通过。

        “既然卫大人如此坚持,那不如这样好了,我和这位大哥,单独再比一次,谁赢谁留下,谁输谁走人。”在自己的专业上,卫芷兰从来就没怕过谁,只要是堂堂正正的比拼,她相信她一定能赢。

        那位伙夫一听这话也起了兴趣。

        老实说,他压根不相信卫芷兰懂什么做菜。

        用石头来保温的主意虽然很好,但在他看来,不过就是投机取巧罢了。

        他始终认为,那些考官这么捧她,不过就是因为她王妃的身份而已。

        而卫鸿泰的坚持也让他坚定了内心的想法。

        卫鸿泰是谁啊?

        灵厨,还是卫芷兰的亲爹,若论公正,他才是最公正的。

        连他都说自己的菜做得比卫芷兰好,那他一定比卫芷兰强。

        只是,民不与官斗,他一个平民百姓,就算真的心有不甘,又能跟人家堂堂王妃争个高下不成?

        本来伙夫心里都不抱希望了,但听到卫芷兰竟然主动提议再比一次,他又立马燃起了斗志。

        这可是她自己提出来的,不是他非要较这个真的,就算最后她输了,也怪不得他喽。

        伙夫忙走上前,表示自己愿意和卫芷兰再比一次。

        卫鸿泰心中却忐忑不已。

        其实,凭这一到鸳鸯脍已经能分出高下了,即便再比一次,伙夫也必输无疑,可倘若他不答应的话,会显得他有失公正。

        就在他思考该怎么办之时,卫芷兰已经抢先道:“既然卫大人不说话,那本王妃就当是您同意了。”说着,她转而对其他几位考官道:“各位大人,为了节约时间,你们随便出一个简单的题目就可以了,我二人完成后,会打乱顺序呈上来请各位盲评,如此一来,也可保证公正,如何?”

        这个办法再好不过了,盲评的话,就不知道哪道菜究竟是谁做的,单凭色香味来判断,可以说是最能保证公正的办法了。

        其他几位考官对卫芷兰的这个办法都啧啧称是,就卫鸿泰,一脸紧张之色。

        他能不紧张吗?

        盲评的话,他就没办法再给卫芷兰使绊子了。

        卫鸿泰正暗自思索该怎么办时,那位年长的御厨发话了:“既如此,那就麻烦二位帮我们做一碗蛋炒饭好了。”

        蛋炒饭,听上去很简单吧,但想要做好可不是那么容易的。

        不是有一首歌这么唱的吗?

        嘿蛋炒饭,最简单也最困难,饭要粒粒分开,还要沾着蛋!

        蛋炒饭是最考验厨师基本功的一道菜了,多少有名的厨师,在这样一道简单的菜上砸了招牌。

        如果想在短时间内考验一个人的基本功,蛋炒饭无疑是最好的选择。

        “那好,就蛋炒饭吧。”卫芷兰转头对那位伙夫做了个请的动作,然后率先回到灶台后,点火起锅。

        伙夫见状撸了把袖子,不甘示弱地回到自己的位置上,一边热锅,一边开始哒哒哒的打蛋和切菜丁。

        一旁的工人很快给他们送来了现成的米饭,二人一阵热火朝天的翻炒过后,不到十分钟,两碗蛋炒饭就出锅了。

        卫芷兰和伙夫依次将自己做的蛋炒饭交给旁边的宫人,他们拿到后面打乱顺序之后,方才重新呈了上来。

        一样的碗,一样的饭,肉眼看上去,两碗蛋炒饭没有任何区别。

        几位考官挨个品尝了一番之后,开始举手投票,几乎所有人都投了左边那碗,而右边那碗,无一人支持。

        谜底揭开,左边那碗正是卫芷兰所做。

        如此一来,结果出炉,卫芷兰成功通过考试。

        然而伙夫却心有不甘。

        他打小就在后厨帮忙,仔细算算学艺也有十几年了,怎么可能会输给卫芷兰,一定是他们串通好了的!

        伙夫气不过,当场提出异议:“我不服!”

        此时他也顾不得卫芷兰的身份了,他千里迢迢跑来皇宫参加考试,居然就这样被比了下去,叫他怎么能甘心。

        几位考官不知该如何跟他解释,反倒是卫芷兰从善如流的端起她做的那碗蛋炒饭,递到了伙夫面前道:“喏,这里还剩下不少,不服的话你可以自己尝尝,如果尝过之后你还觉得不服,我们再比一次就是了。”


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