第130章 天然调味品

就家里这些黑面，还是之前买的，等存货消耗完了，林瑶就不打算买黑面了。

        不过现在也没必要说给别人听，林瑶简单解释道，“大家刚来作坊上工，尽量吃好一点，家里正好还有白面。”

        “之后我会带些粗面回来，跟白面掺着，做馒头或者面条都方便。”

        春婶和夏婶她们都是知道的，厨房里的食材都可以用，不够的话，还可以去仓库那边拿，让大家吃饱是最基本的，尽量让大家吃好。

        这些事情，林瑶都交代过，所以这会儿林瑶就没再多说，只给陈芳堂嫂和铁头媳妇解释了两句。

        陈芳刚才就是本能反应，多说了句，林瑶发了话，她自然是没有别的意见。

        “那家里这些人先吃早饭吧，你们先吃饱了，再给作坊那边送去。”林瑶示意春婶她们把早饭送进屋里，又让陈芳堂嫂和铁头媳妇一起先吃早饭。

        春婶她们准备的早饭有肉包子、素包子、馒头、煮鸡蛋，每个人可以选择自己要吃的，林瑶还让狗蛋他们去盛了豆浆过来。

        另外，饭桌上还准备的有豆酱、蜂蜜，算是很丰富了。

        除了几位新来的放不开，大家都很积极地去拿自己想吃的，有点吵闹，但也有秩序地大致排了队。

        当然，冯氏和林老爹那桌是不用排队的，各种选择都摆在桌上，不过他们也不会浪费，先把自己要吃的捡出来，然后就把大碗端去其他桌。

        吃完早饭，狗蛋他们要去作坊那边，林瑶让他们把小竹和林四的那份带过去，其他人的就由陈芳堂嫂她们送。

        林二看看林瑶，再看看新来拘谨的几人，选择跟上了狗蛋他们，林瑶现在肯定是不可能去山洞那边的，他还是去作坊帮忙吧。

        除了陈芳堂嫂和铁头媳妇，林瑶让早上来院子里等的，还有四个人，就是十二岁以下那个队伍里留下的，三个女孩，一个男孩。

        最大的女孩是十一岁的小草，最小的女孩是八岁的大丫，中间还有十岁的男孩大金，九岁的女孩小鸽。

        其他人都各自去做自己的事情，林瑶给这四个孩子每人分了一个鸡蛋，然后让他们跟着她。

        边走还边说着：“三顿饭都要在这里吃，让你们自己拿的时候，就动手去拿，吃饱喝足了，才好干活。”

        四道小声音，“我记住了，瑶瑶姐姐。”

        林瑶脸上的表情有点微妙，不动声色地调转脚步，同时道，“叫我瑶瑶姐就行，只要听话，别的不用担心。”

        大丫放松了点，另外三个孩子也都应了声好。

        然后林瑶就把他们带到了大门外，大丫他们就老老实实地跟了出去。

        “瑶瑶姐姐！”大门外面，小虎子带着好几个小孩子跑过来，兴奋地喊林瑶。

        这是吃定她了？还是吃定她的糖了？

        一，二，三，四，五，就是昨天跟小虎子一块，吃了她第二次麦芽糖的那些孩子，果然，是冲着她的糖来的。

        然而下一瞬，林瑶发现不对了，这六个小孩的视线已经从她身上转移，到了大丫他们手上。

        “鸡蛋。”

        “我想吃……”

        六个小孩子虎视眈眈，大丫他们四个，不自觉地往林瑶后面躲，他们都不舍得吃的，才不要给别人。

        “他们要给我干活，才有鸡蛋吃。”林瑶任由他们躲后面，问道，“小虎子，你们来干什么呢？”

        小虎子是这群孩子的头，狠心咽了咽口水，把自己的眼睛从鸡蛋那边拔出来，愣愣地看了林瑶一会儿，才反应过来，

        “瑶瑶姐姐，你看，我洗干净了，还换了衣裳。”骄傲的神情，配上渴望的眼神。

        林瑶早看见了，小虎子是从头到脚洗干净了，穿的衣裳虽然有补丁，但确实是干净的。

        其他孩子虽然没换衣裳，但手脸都洗干净了，比昨天白净了不少。

        “想吃糖？”小孩子不怕冷啊，为了一块糖，早上就跑这么远。

        “嗯嗯嗯，想吃。”

        “吃糖。”

        “吃鸡蛋。”

        得，还挺贪心的，林瑶笑着道，“想吃东西，就得干活。”

        “我干活，你给我糖。”小虎子忙道。

        旁边一个小孩却喊道，“我也干活，我要鸡蛋。”

        “糖和鸡蛋，我都要！”又一个小孩子喊道。

        “我现在只有糖。”林瑶道，“如果谁表现得好，我再给他煮鸡蛋。”

        “我，我。”小虎子和身边的小孩子都积极响应。

        林瑶带着一群尾巴回屋，“干活的时候要保持干净，我先看看你们能不能给我干活，我再给你们发糖。”

        到了小冬她们工作的房间，林瑶给每个孩子发了一个口罩，自己也戴了一个做示范，“像这样，戴好。”

        等他们都戴好了，林瑶敲了三下门，然后带他们进了房间。

        小冬、冯迎弟、莲惠嫂子正在磨香料，是一些具有特色香味的草药，可以混合使用，也可以分开使用。

        混合使用的话，比如八角、桂皮、五加皮、丁香、小茴香、甘草，磨粉之后以一定比例混合在一起，效果更佳。

        分开使用的话，比如茴香气味浓烈，用于制作素菜及豆制品最好；

        做牛、羊肉用白芷，可去除膻气增加鲜味，使肉质细嫩；

        熏肉、煮肠用肉桂，可使肉、肠香味浓郁，久食不腻；

        氽汤用陈皮和木香，可使气味淡雅而清香；

        做鱼用三奈和生姜，既能解除鱼腥，又可使鱼酥嫩相宜，香气横溢；

        熏制鸡、鸭、鹅肉，用肉蔻和丁香，可使熏味独特，嚼时鲜香盈口，满室芬芳。

        还有花椒、胡椒等料，它们都属于天然调味品，林瑶特意收集到空间里面，然后又种植了许多。

        收获之后，又用烘干机把它们分别烘干，然后分别装袋。

        从空间里面带了一部分出来，让小冬她们碾碎磨粉，然后再分别装进大瓷瓶里面，密封保存。

        这会儿，小冬她们正在将香料碾碎磨粉呢。因为种类比较多，为了防止弄混，她们三个每次只打开一种香料的袋子，三人都处理同一种。

        “先把袋子系上吧，东西放那边，你们过来。”林瑶对小冬她们道。


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