第三十二章:期待已久的九制话梅
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白氏在众人面前也没露怯,她认真想了下,“黎叔,我们家要三百斤粮食,另外要四只鸡,二十斤猪肉。”
她解释,“我今天就让刘恭拿着户籍去粮店门口排队,以后每天一次,尽量多攒一些粮,这些浸水粮就当备用。肉拿回去灌肠风干能吃许久,鸡也是。”
黎源点点头。白氏要的分量比他想的还少,但他不会多说什么。他买这些粮食本就是给三家人、主要是自己家多一份保险,若是强买强卖或者对买的少的有怨怼,那不就好心办坏事了。
他指挥黎峥在一边记账,“三百斤粮食二两一钱、猪肉和鸡肉五钱半、硝石、棉花这些分摊下来二两。”
林环儿忽得插话,“黎爷爷,我正想与您说,硝石和棉花的钱我想我家自己出。”
黎源挑了挑眉,“为什么?存粮是为大家存的,这钱本就该三家一起分摊。”他话中说给白氏听的意味更大一些。
林环儿:“这些东西我还想留着夏天制冰块卖,所以……当然,如果你们也想和我一起合伙制冰卖的话,硝石和棉花的钱我们就一起分摊。”说完她看向黎峥。
“好啊,我加入。”黎峥应道。
“娘。”刘俭悄悄拽白氏。
“不可,你要读书习武,没那么多时间。”
刘俭的脸瞬间耷拉了下去。
“那就依你们,”黎源笑道,“我倒要看你俩能不能给我折腾个商行出来。”他让黎峥重新记账,“那刘家就是二两六钱半,肉现在交清,粮记在库里。走时你白婶子给了我十两银,现退回七两三钱半。”
这边交接清楚了,他看向林环儿。
“黎爷爷,我要一千二百斤粮食,剩下的猪肉和鸡肉,我和你家平分行吗?”之所以在白氏后报数,她就是想着把白氏不要的粮食都吃下去,白氏果然没让她失望。
“可你没必要买这么多。”黎源不解道。
林环儿条理清楚地说道,“猪肉和鸡肉可以留着慢慢吃,我家地窖本就是按照冰窖的标准挖的,肯定能冻住猪肉。粮食……我以前在大伯家住过,知道大伯每年把大部分的粮食都卖出去换钱,只留小部分自己吃。这种时候,我那蠢大伯和傻二伯肯定不晓得要存粮。”
“万一以后他们真过不下去了,求到阿奶面前,阿奶不可能不管。”
这话让曾氏心里一热,眼泪差点儿流出来。黎源也重新审视了这个仅八岁的小丫头。
她说的是“阿奶不可能不管”,可没说“自己不可能不管”。她心里是不把她那些长辈当亲人的,可她仍愿意尊重曾氏,知道那些人虽然伤害过她,但毕竟是曾氏的孩子。她知道真有那么一天,曾氏肯定会面临艰难的抉择,人性经不起试探,所以她直接替曾氏做了选择,她不要试探。
可以说黎源的这些想法很离经叛道,如果让曾氏想,让其它人想,一定会认为林环儿这丫头具有纯孝之心,才会在大伯屡次伤害自己后依然替大房和二房一家着想。可大概跟黎源的人生经历有关,他与形形**的人接触太多了,以至于对林环儿的回答,他条件反射就冒出上面的想法。
事实上林环儿也确实是这么想的。她不想在阿奶面临抉择时与自己产生嫌隙,她也不想知道当她和阿奶的其它儿孙放在一个天平上时,阿奶会选择谁。
“那这样,”黎源清了清嗓子,“一千二百斤粮食是八两四钱、硝石和棉花是三两、猪肉和鸡肉共十两,共计二十一两四钱,曾大姐给了我三两,卖狐狸皮赚了二十两,回找一两六钱。”
“呼”林环儿舒一口气,还好还好,钱正好够,没有出现大开口要了一堆,最后结账发现没钱的尴尬场面。
“卖狐狸皮赚了那么多呢。”曾氏小声问。
“阿奶,你不知我赚了多少钱,也敢让我要那么多东西啊。”林环儿笑着调侃。
“我们环儿有成算的。”曾氏笑道。
林环儿偷偷弯了弯唇角。
结束了分粮会议,把肉类都归拢好了,林环儿才听曾氏说起,村里大半的田都被毁了,以前村里种不上粮也没事,因为村民有一半儿收入是靠种枇杷卖钱,现在枇杷刚泛黄就被雹子砸了个七零八碎,她顺路看了林桐家山上的枇杷,更是一个好果子都没有。
总结就是,今年村里人赚钱难,吃饭难,咱们虽买了这么多粮,不要和人说起,给你大伯和二伯留的粮也是,除非他们过不下去了,不然半点儿口风都别透露,就你大伯那样的,知道你存的粮多,定又要死皮赖脸找你麻烦。
林环儿一一听了。
村人来帮忙盖房,还有些谢礼没送,曾氏忙得穿上斗笠蓑衣又要去各家送谢礼。
林环儿追在后面喊道,“阿奶早点儿回来,等你帮我做话梅。”
“可算要做啦?”曾氏心中又是一松,她孙女果真是有成算的,刚花完钱,新的来钱道儿又有了。
这样一想,顿时觉得下雹子,禾苗倒了,这都是小事儿,亏自己先头还愁成那样,让小孙女笑话。
“那我快去快回。”曾氏挥挥手,只觉得腿脚都轻便了。
话梅腌好了,第二个步骤就是漂洗。这时候缸里的话梅已经被盐泡的皱皱巴巴,缸里积了一层盐水。
林环儿给曾氏做了好久的思想工作,才让她放弃了把盐水留下煮菜的想法。因为家里木桶、竹篾等物什太少,林环儿先只开了一个缸。
漂洗第一遍,将盐水大致洗净,第二遍则需让青梅在水里多浸一会儿,浸到泡梅子的水重新变得咸咸的,再漂第三遍。
三遍过后,把梅子捞出来用干净的棉布吸了水,放在刚铺好的炕上晾晒。
将西厢房两边的窗户打开,有对流风,差不多一晚上时间梅子就可以晾晒干,祖孙两忙完的时候已经入夜许久了,两人也没舍得点油灯,借着月光手拉手离开西厢房去正屋睡觉。
这是两人住新房的第一天。
躺在宽敞明亮的新房里,闻着还没完全干透的泥土和石膏的气息,林环儿刚放松下来,曾氏忽得坐起,“今日这忙叨的,还没请灶。”
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