第777章

李如意笑道：“我刚切好黄瓜丝，烫了绿豆芽，碾了蒜泥，调好了油泼茱萸，爹就来了，来得早不如来得巧，凉皮可以吃了！”

没有辣椒，就用茱萸代替。李如意炖鱼、炒猪下水会用到茱萸，能去腥还能有辣味，美味好吃。

今天李如意为了让凉皮的味道接近前世的凉皮，特意用香油炸了干茱萸。

茱萸与香油综合起来，快要把蒜泥的香味遮盖住了。

李石献宝似的双手端起满满冒尖的一大木桶面皮，激动的道：“大哥，面筋、面皮很好吃，来吃！”

“我二叔刚才吃的面筋面皮没放调料，没味道。我给您调一碗凉皮，你尝尝味道如何？”李如意拿着公筷，往海碗里面夹了一碗面皮、几块面筋、小搓黄瓜丝、十几根绿豆芽，然后放入适量的盐、蒜泥、熟黑芝麻、花生碎，最后浇一勺油泼茱萸。

青白色的大瓷碗，黄澄澄油亮的面皮，绿莹莹的黄瓜丝、绿豆芽，白的蒜泥，黑的芝麻，红的油泼茱萸。

色泽诱人，香气扑鼻，李山仅仅看着闻到香味就食欲大开，等把凉皮拌好了吃起来，只是吃了几口，就完全被征服了，都顾不得夸赞，三下五除二把一大海碗凉皮全部吃光。

茱萸、蒜在李山的口腔里面散发着辣味，却让他的心情非常愉悦。抬头一看，李石都馋的嘴角流出口水，连忙道：“好吃。如意，你吃，你二叔吃，让你娘也吃。”

凉皮怎么能够，怎么可以这么好吃！

很快，李石、赵氏、李家四少年、王燕、江青云、周珞炎等都品尝到了凉皮。

“比凉面好吃！”

“凉皮、凉面都是用面粉做的吃食，为何凉面没有凉皮好吃？”

“太好吃了。我一个人就能吃一盆。”

“有了凉皮，我都不想吃肉了。”

“妹妹这次做出的凉皮，不用放一点肉，就用了面粉、黄瓜、豆芽什么的，全是素的，还能这般好吃！”

众人一下子爱上了凉皮这道消暑美食。

江青云吃凉皮胃口大开，竟是吃撑了，这么好吃的吃食自是想到把他视为已出的秦太妃。

周珞炎提醒道：“我奶不爱吃生蒜。”

江青云自是知道秦太妃的口味，特意望了望李如意，微笑道：“我记得如意说过，夏天人吃瓜果凉菜多，腹内有菌，人吃生蒜杀菌不易生病。凉皮如此好吃，相信我姨母她老人家定会喜欢吃，到时吃凉皮时就会把生蒜也吃到肚里。”

李如意柔声道：“我原是给你留了十斤凉皮，刚才大家不够吃，把给你的那份吃了些，现在只有两、三斤了，倒是够装五、六碗。”

“谢谢。”江青云跟周珞炎嘱咐道：“你把凉皮拿回王府，让厨房用小碗装，别用大碗。这般就能装出十碗。”

以前江青云都是让周莫玄往燕王府带新鲜的吃食，这次周莫玄不在，周珞炎赶巧正好在，就让他来带。

“好咧。我都听表叔的。”周珞炎眉开眼笑。没想到，他也能沾江青云的光，拿着新鲜吃食回到王府孝敬长辈，在众人面前风光一下。

李如意让厨房把面皮、调料单装好，交给周珞炎，道：“黄瓜丝、绿豆芽王府都有。绿豆芽吃之前要用水烫熟。”

周珞炎连连点头，这就带着东西由护卫护送离开。

福伯临走前特意跟李如意道：“我家老爷很喜欢吃凉皮，明儿个劳烦小神医再做些凉皮。”

李如意瞟了江青云一眼，问道：“他喜欢吃，怎么不自己跟我说？”


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