第32章 深夜客人

“你难道是恢复记忆了？”

        话刚出口，苏锦芮便意识到不太可能，不等苏辞回应便否认道：“应该也不对，若真是这样你应该就不在这里了。”

        苏辞极有可能出身于大户人家这一点她从未怀疑过，不管是他的谈吐气度，还是俊美的样貌，写的一手好字和栩栩如生的画技，都不像是普通人家能培养出来的，若他真的恢复了记忆，总不能还窝在这小城镇里陪她烧火做菜，不过这也算间接提醒了她。

        “苏辞，若是你以后恢复了记忆想要回家，可以跟我说，你放心，我们可以和离，我不会胡搅蛮缠的。”

        “嗯，若是你想的话，其实现在和离也是可以的，我知道成亲一事是我们家做的不对，你不愿意也是自然。”

        自食肆开张以来，他们每日都在忙活，原本苏锦芮是想要等苏辞伤好后提和离一事的，可是这阵子一直没有找到合适的时机，如今正好借这个机会说开，虽然心里隐隐有点说不清的情绪，但苏锦芮没当回事，只当是相处久了，朋友之间的不舍。

        她都亲口说了，苏辞应是不会有心里负担。

        听苏锦芮提起恢复记忆之事，苏辞神情有片刻的怔愣，但在听到她接下来的话后，脸色瞬间沉了下来，冷声道：“你觉得我是会随意抛下妻子的人？”

        “不是，你误会了，我不是这个意思，我只是觉得成亲应该你情我愿，我们的婚事对你来说不公平。”

        “我答应过苏伯会照顾你，自然会做到。”

        “可是其实你不需要这么有责任感的，我完全可以……”

        苏锦芮还没说完，苏辞便转身离开。

        “诶，怎么还带生气不理人的呀。”

        苏锦芮气闷地鼓着脸，不带这样的，她明明就是为了他好，好心没好报，不离便不离，小心她让他当一辈子的免费保镖。

        ……

        当夜，就在两人准备休息的时候，门外传来了一阵敲门声。

        这个时间点，将近子时，苏锦芮有些疑惑谁会在这个时候上门，穿上外衣后，疑惑地跟在苏辞身后探个究竟。

        门外站着七个人高马大的壮汉，一个个虎背熊腰的，看起来就不太好惹，苏锦芮悄悄挪到苏辞身后，不动神色地打量着眼前的人。

        “不好意思打扰二位了，我们是途经镇上的商队，想要找地方整顿休息，看你们屋里边还点着灯便冒昧上门，能否请二位行个方便，给我们几人弄上些吃的，我们实在饿得慌，已经两天没有好好吃上一顿了。”

        一个蓄着络腮胡看起来高大挺拔的中年男子说道，声音洪亮，看起来应是几人的领头。

        来人马匹上都挂着大包小包的包袱，有些身上还挂着大刀武器，若不是他开口解释，不知情的还以为他们是上门打劫。

        “我们这是食肆，不提供住宿的，而且我们已经关店，今日的食材用得差不多了，你们还是去找客栈吧。”苏锦芮从苏辞身后探出脑袋回道。

        “无妨，我们还要赶路不住宿，吃过饭食便走，这个时辰客栈后厨都已经熄火，我们只要有口热乎的吃食就行，要是能吃上口肉那就更好了。”

        苏锦芮又仔细打量了来人，神色间确实有些疲惫，看起来风尘仆仆，她抬眸和苏辞对视，无声问着他的意见，确认他同意没什么问题后才退到一边，让几人进来，说道：“那行，你们先进来坐下休息，我去厨房给你们看看还有什么吃的。”

        还能怎么滴，一个个挂着个大刀，他们两人还真能拒绝他们不成。

        苏锦芮和苏辞回到后厨查看今日还有剩什么肉，为了保证食材的新鲜，每日食肆要用的肉菜都是第二日清晨送来的，如今食肆的肉食也就剩下些猪后腿肉和腌制好明日煮咸骨粥用的龙骨。

        时间已经很晚，苏锦芮想着几人也是赶了很久的路，没时间做功夫菜，那便做简单一些，用龙骨给几人做一大锅的酱骨头满足他们吃肉的欲望，猪后腿肉有嚼劲、肥瘦相间可以剁碎做成猪肉丸子汤，再用腊肉做一道春笋炒腊肉，刚好今日做了红薯粉，还可以加一道白菜炖粉条。

        几道菜中，酱骨头烹制的时长最久，苏辞在一旁帮着烧火炊饭，给几人都调了碗凉皮面筋垫垫肚，苏锦芮则将腌制的龙骨用葱姜黄酒焯水洗净，热锅凉油，小火中加入石蜜炒出糖色后加入热水煮开，继续加入葱段、姜片、蒜、桂皮、酱油、盐、陈醋作为调料，倒入洗净的龙骨小火慢炖。

        而利用这间隙，苏锦芮刚好可以准备剩下的菜。

        将猪后腿肉剁成肉泥，加入盐、胡椒粉、红薯淀粉、蛋清调馅，充分搅拌捶打上劲后，利用虎口掐出一个个小肉丸下入沸水中，加入盐、红枣熬煮，酱油调色，出锅前再洒上枸杞和葱花，鲜甜的猪肉丸汤便算做好。

        而白菜炖粉条要想做的好吃，得白菜梆先下锅，煮到半软时再加入白菜叶，而且白菜不能用刀切，得用手撕，这样才会便于入味。

        苏锦芮又花了点时间将春笋炒腊肉给做好后，酱骨头也差不多炖至软烂，只需大火收汁便能出锅。

        虽然菜色不多，但是每样菜的分量苏锦芮都特地做多了许多，足够他们几个大男人饱餐一顿了。

        两人将菜都端了上来，诱人的香味在屋子里弥漫开来，光是闻到香味就已经让人垂涎欲滴。

        几人本就是饥肠辘辘，这会闻到扑鼻的香味，一个个双眼泛光地看着桌上色香味俱全的菜，匆匆道过谢后便埋头干饭。

        酱骨头肉质软烂肥而不腻、肉丸子汤鲜甜清香、白菜软烂嫩香、粉条爽滑劲道、春笋鲜香爽口，不到一刻钟的功夫，桌上的菜都被他们吃了个精光，几人才慢吞吞地放下碗筷，捂着肚子砸吧着嘴巴，一副意犹未尽的样子。

        “老板娘，你这手艺也太好了，我们走南闯北行商这么多年，酒楼饭馆可是没少吃，这还是第一次吃到这么好吃的饭菜。”

        “尤其是那酱大骨，咬上一口，肉香软烂，唇齿留香，好吃到让人忍不住吮手指。”一壮汉边说还舔了舔唇角，回味着刚刚的滋味。

        “你们喜欢便好，就是这时间有点赶，也还缺几味香料，不然再多炖上一会儿，这酱大骨的味道还能更好。”

        “老板娘说的香料可是这些？”领头的男子洪平从一旁的行囊中拿来一小包袱打开，不太确定地问道。

        包袱里边正是各种各样的香料，有八角、茴香、香叶、丁香、肉蔻……

        苏锦芮双眼一亮，惊喜地从包袱中一一取下凑到鼻尖闻了闻，正是那个味道，惊喜地问道：“正是，请问这些你们都是从何处寻得？”

        洪平爽朗一笑，回道：“老板娘有所不知，我们几个长年在蛮族和县城往来做生意，这些香料都是蛮族那边做菜的佐料，卖到我们这往往能卖个不错的价钱，不过识货的人少，所以每次我们带的量也就不多，这次我们正好从县城回来，还剩了些香料，老板娘若是不介意，剩下这些便赠与老板娘了，等下回我们从蛮族回来，你再给我们哥几个烧一桌好菜。”

        闻言，苏锦芮惊喜道：“那不成，这些香料我都要了，你给我算个价，权当我向你们买的，下次来你们再给我带一些，我肯定做一大桌子的好菜给你们。”

        “这也没剩多少了，要不就权当抵了这顿饭钱如何？”

        虽然他是这么说，但苏锦芮也知道是自己占了便宜，应道：“那行，等下回你们来我再给你们做好吃的。”

        “对了，还有一件事我想要问一下，你们走南闯北见多识广，可有见过结在矮小植株上，长得像尖尖月牙一样的长条果实？没熟之前是青色，熟了后变成红色，味道还有些辛香刺鼻。”

        洪平略微想了一会儿，摇了摇头，回道：“往日我们也不曾留意，老板娘你说的是何物？我们可以帮你打听打听。”

        “那太好了，谢谢你们。不过叫什么我不也太确定，可能叫番椒，也可能是辣椒？”

        “行，那我们帮你留意着，有消息再跟你说。”

        几人吃饱喝足，稍微歇了一会儿后，便要告辞，苏锦芮想着他们还得连夜赶路，平时在路上吃的也是干粮，便从院子里抓了一大把的红薯粉捆好，又用竹筒子装了些油泼辣子，拦住他们说道：

        “我这有些粉条，虽然还没有完全晾干，但是能存放个几日，你们半路上若是遇不着食肆，有锅的话可以直接往里加点水将粉煮开，再加上盐、醋还有油泼辣子调味，有条件还能烫点青菜，这样你们路上也能吃上口热乎的。”

        洪平看了眼灰溜溜不起眼的粉条，不以为意，只当是苏锦芮的心意，接了过来后顺手放好，感谢道：“那便谢过老板娘，我们先告辞了。”


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