第一百五十六章 谷园食话

　　萍眉子背景很神秘，怕乃是出身豪族的贵妇，这一点在李南当初见到萍眉子的一个时辰后，他就得出了答案。

　　但是他没有想到，这位萍眉子竟然如此之“贵”！

　　这帐篷，这器皿，还有桌上这些酒菜，怕不是一般人能用得起的！看着可称金碧辉煌的帐篷，欣赏着对面所挂字画的李南甚至隐隐觉得——比起当日小湖山顶，他与李九会面的时候，对方所展现的用度，这里也不遑多让，甚至还隐隐胜之！

　　区别不再玉盏银碟还有据说二十年的石冻春上，而是在于菜色。

　　桌上的果盘，里面有来自岭南的干龙眼，福建的蜜橘，酸涩中带有微甜的樱桃，还有水嫩嫩的蒸梨子。全是这个时间内，来自大唐各地的水果。

　　如果说前面几种只能说明此人豪富的话，但是而后两物，则是让李南有些吃惊了。

　　香蕉你个芭乐！

　　竟然是香蕉，看着面前散发着熟悉气息的青色长条状水果，剥开后白生生的，味道虽然没有后世糖分重，但确确实实不是芭乐不是芭蕉，就是纯正的香蕉口感，不爱吃香蕉的李南甚至有些吃惊。

　　而且它还是进口货，听着对面的那位杜镜愚即兴做了一首诗赞叹这来自天竺的“甘蕉”，说是比长安“扶荔园”的还要早熟数月，听得李南不由得惊呆了。

　　一方面是吃惊于萍眉子的能量，另一方还是吃惊于此时香蕉竟然在皇帝的园林里面有栽种！

　　还有一种让他更加吃惊的，就是称为“胥邪”，诨名叫做“越王头”的水果，在揭开仆人小心翼翼地切掉一部分果实做的盖子后，露出里面清甜的汁水和乳白色的果肉来……

　　竟然是椰子！！！！

　　不是，这个东西比杨贵妃还爱吃的荔枝怕是还要远点吧？李南定定的想，这还是运到洛阳，虽然这个东西耐存储，但是也不是一般人能弄到的吧。

　　看着清亮亮的椰汁而旁边的小勺子，李南现在只想要一根吸管。

　　而菜色，也俱是各地春鲜时令之物，来自青城山刚刚冒出芽的春笋，来自长安的鲜嫩榆钱，只在江南地区才吃的马兰头，还有椿芽，枸杞头等本地野菜，俱是此时才有的鲜物。

　　至于荤菜方面，更是让人惊叹，还在羊胎里面的嫩羊，吃着毫无腥味且带着一股清香，山中肥美的鹧鸪，还有来自长江的，重达几斤一条的鲥鱼，一人桌上都有一条。

　　最让李南吃惊的，还是来自太湖的银鱼和黄河里的虾蟹，以及东海边的鲍鱼……

　　银鱼自不必说，大名鼎鼎的太湖三白之一，而黄河里面的虾蟹和东海硕大的鲍鱼，着实让李南有些意外。

　　还以为古人不吃鲍鱼呢，看着众人对着鲍鱼大嚼，李南才明白，原来好东西大家都愿意吃啊，不分什么古人和今人。

　　后世很少有人知道，黄河的螃蟹也是很肥美的，不比大闸蟹次，不过因为难以捕捞而且洛阳周围的人都不怎么爱吃，所以很少有人提及。

　　不过此时的螃蟹不是蒸的是煮的，虽然也很鲜美，但是总不如蒸锁住汁水和鲜味，不过有的吃李南就很高兴啦。

　　面对着肥大的螃蟹，李南让侍女拿来了姜丝和醋，边吃边赞叹此物肥美鲜香，果真极品。

　　很显然，富有且喜欢享乐的唐人对于这种新鲜吃法表示出了好奇，不少人尝试一番过后，纷纷嚷鲜，直赞郎君好巧思。

　　美酒在喉，妙音在耳，掺有龙涎香的蜡烛散发出沁人心脾的幽香，还有鲜美的白嫩的蟹肉和流油的蟹黄，被旁边的细嫩的手剥好，小心翼翼地蘸了醋之后，亲自喂到他的嘴边，这让李南不由得飘飘然起来。

　　老饕最大的乐趣，其一是吃到心仪的东西，其二是跟别人分享自己特有的吃法。这两样李南都满足了。

　　石冻春之类的酒本来后劲就不小，于是有些上头的他撒开欢儿了，听到众人好奇，开始大谈特谈起来。

　　李南直言螃蟹洞庭湖为最上品，越大越好，中秋时节最为肥美，当用紫苏、花雕，佐以姜丝蒸之，以姜丝镇江香醋配之才味美，听得众人无不叹服，萍眉子见状，随即叫过一名侍女吩咐几句，少顷，热气腾腾的蒸螃蟹又被重新端了上来，众人食之，更觉得鲜美异常。

　　话说道这里，又有人问起何为花雕酒，李南自是又得意洋洋的讲解了一番，说是江南会稽自古民俗，女儿出生后埋上好黄酒数坛，待其出嫁时起出饮之，味道醇厚甘美，谓之女儿红，若其女半路夭折，亦是待其出嫁的时候起出，名为花雕，同花凋之意。

　　这凄美的故事听得众人感叹不已，据都说此酒难得，但是李南而后又说，此乃后人穿凿附会，花雕者，晋朝所谓雕花酒樽尔，用来盛放上等黄酒，并无哀悼其女之意，又是听得众人兴趣大起，直言非是李郎君，吾等哪知如此逸闻。

　　但是李南不知道的是，此时无论是女儿红还是状元红，抑或是花雕，都还没有出现，而在几百年后的宋朝才有这种风俗，而花雕自问世起就没有那个赚人眼泪的故事，都是商家为了提高价格编出来的。

　　但是随着今日宴会的士子中的某位，若干年后授官扬州，反而将这种做法带到了江南地区，促进了女儿红等提前问世，这也是后话了。

　　“李郎君见闻广博，当真令吾等佩服。”席间不少人都心悦诚服地说道，李南不由得老脸一红，得意洋洋。

　　“吾平生不爱其他，唯有这食之一道，吾颇爱也，贪图口腹之欲，贻笑于诸位君子之前尔。”李南笑着自谦到。

　　“须知食色性也，人之大欲，圣人尚不能免俗，何况李兄乎？”说话的是庐陵乐去病，此人生得极为黑壮，声若洪钟，显然家人给他起的名字起了大作用。

　　于是众皆大笑起来，一时间气氛颇为欢快。

　　正所谓读书人的事，能跟一般的贩夫走卒一样么？“体面”人贪吃叫做逸闻，你隔壁的木匠贪吃就是馋了。

　　好在，在座的都是“体面人”，人人都称赞说李郎君是个妙人。这是萍眉子再恰到好处的说出李南“妙不可言李郎君”的雅号，一时间众皆莞尔，纷纷以此呼之。

　　乐去病说这句话的时候，李南悄悄看了一眼上首的那位杨施余，发觉这位空月公子果然眉头微微一皱，随即恢复正常，李南心中暗道，这位果然因为席间有人拿圣人开玩笑不高兴，怕是个狂热的儒家门徒啊。

　　“不知这银鱼，李郎君可有什高见？”说话的是陈驰，也是生得有些微胖，方才听大闸蟹的典故，他也是听得最为入神的。

　　“极是，极是，正要聆听李郎君妙语尔。”众人皆凑趣起来，就连主座上的萍眉子都一副兴趣大增的样子，美目倩兮，一副期待的样子。

　　这种小趣闻和典故，在这个资讯不发达的古代，正受古人欢迎，方才只是个小透明的李南，这次受到了众人的关注，让他觉得有些飘飘然起来。

　　特别是主座上的那位气质贵妇萍眉子，正笑盈盈地看着他，额头上的红梅妆在烛光的映照下，显得美艳不可方物。

　　妈妈，她又在看我了！

　　不仅李南，在场所有的男人似乎都有这种对方在看自己的感觉，这个女人怕是有种魔力，让人觉得迷醉。

　　这种只有经过岁月沉淀出来的醉人风情，如同醇厚的西域葡萄酒，望之艳丽不可方物，饮之微甜带酸，但是后劲极为醇厚，不经意的一眼，足以让人心折。

　　酒极醉人，人亦醉人，更何况还是在这个连春风也沉醉的晚上呢？

　　于是，本来就有些醉的李南更加醉了，也不顾自己的言语会让人觉得主人这次没有准备好，或者是暴露自己的穿越客属性，于是也就放开了侃。

　　“这银鱼出自太湖，亦只有太湖才有，与湖中白鱼并银虾，共称‘太湖三白’！最为可人之食法，乃是取太湖通体透亮银虾虾肉，并银鱼一起，用高汤烹之，以银虾虾脑与蟹膏为酱，做成一碗细细汤饼，可谓早春之极鲜。”

　　李南摇头晃脑的说起了后世价格不菲的虾子面。听得众人为之心折，纷纷在想象这等虾子汤饼究竟如何鲜美。

　　接下来，李南又谈起了长江三鲜的刀鱼，说是虽然多次但是比鲥鱼不遑多让，随即发散开去，说起天下还有一鲜物，乃是那剧毒河豚，其毒极烈，其味最鲜等等，还有远在万里北疆之外的罗刹国的鱼子酱，更是鲜美无匹，就连鲍鱼，他也说东海扶桑附近的网纹鲍为上品，内有溏心云云，听者目瞪口呆，无不感叹于在这食之一道，你李郎君堪称天下第一尔。

　　“哪里，哪里。”李南笑着自谦到，仿佛一个在心爱女神面前夸夸其谈的吊丝一样，偷偷地看着主座上的萍眉子，发觉对方那秋水双瞳也在看着自己，仿佛会说话一般，于是他也就放下心来。

　　他哪里知道，经过他这一番言论，众人很多人都好奇他的身份来，并且把他往皇族身上靠。

　　如果不是出身大族，哪能见闻如此广博，精通天下各地美食，甚至罗刹国并扶桑的风物都知道。

　　他们哪里知道，这些东西李南虽然说得头头是道，很多东西他也没有吃过，也不过听人说过或者从一个名为网络的伟大发明中得知而已，其他的还好，那硕大的网纹鲍，一只售价就高达五位数，吊丝哪里吃得起。

　　就在李南给唐人上了一堂舌尖上的种花之后，众人虽然感叹之，但是食之一道，对于当今的士子来说，不过是小道，贪吃这种事本来就是为人所诟病的，虽然他们面带微笑且语出赞叹，但是心中对于李南的评价，也仅仅限于一个贪吃的世家子而已了。

　　个蠢物！这不是在打脸萍眉子今天的准备不到家么？方才吃得最欢快而且最为赞叹李南见闻的陈驰心中狠狠地嘲讽着。

　　唐人最看重的，还是诗！


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